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$ g: _% a8 P0 W: x0 U% qtvb now,tvbnow,bttvb用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量；: q$ T1 `" a& l
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 z4 J' b, q7 a' l# r# q
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1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟；
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2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花，香菜切段;
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/ K- k$ U$ Q. U5 s* u! ?& Ftvb now,tvbnow,bttvb3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;
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) g$ l7 o3 l* o7 T  g' Mtvb now,tvbnow,bttvb4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀；
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7 ~, i) |$ y4 ]+ }. E! [; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.下入青瓜，炒两分钟左右；
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6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽，撒入少许胡椒粉炒匀即可。os.tvboxnow.com/ j+ ]+ C' i' n, v/ q