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標題: [中式食譜] 鸡肉炒粉皮 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-18 02:53 PM     標題: 鸡肉炒粉皮

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材料:鸡肉,粉皮,胡萝卜,香菜tvb now,tvbnow,bttvb) S# G4 A4 {& q6 V! A

& c0 |; u8 l- z! X公仔箱論壇做法:
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- c  ^  O! p' Y+ |8 o7 o4 \  i公仔箱論壇1)粉皮放开水锅煮熟,捞出放凉水里备用
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  r2 ^: t1 n. l6 t8 ?% \2 d2)胡萝卜切丝,香菜洗净从中间切断,蒜切片7 D+ ~/ j  M$ D7 Q9 |: a  f
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3)鸡肉切丝放淀粉,生抽,盐,五香粉拌匀腌制10分钟tvb now,tvbnow,bttvb% i  {1 u" ^8 G4 O  z6 ^5 ?

. o/ \5 W) L8 s+ W& K6 Q4)锅内烧热油,放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用
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, Z  q: G' V* M/ p7 B+ l- W" ~1 l公仔箱論壇5)继续烧热油,放入蒜片炒香下胡萝卜炒软os.tvboxnow.com! A2 V1 R3 w- O% L: A

# \6 v& R  h: e4 E) [os.tvboxnow.com6)粉皮捞出入锅,放盐,鸡精和少许生抽炒匀# z) ?0 [) P, g
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7)放入炒好的鸡肉翻炒均匀
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8)关火,洒入香菜和几滴香油拌匀即可!

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作者: fatgor    時間: 2011-3-18 03:02 PM

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