標題: [西式食譜] 紅酒燴羊膝 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-3-16 05:10 AM     標題: 紅酒燴羊膝

材料os.tvboxnow.com: h9 j* Q2 d: e. [: p$ m
羊膝 4件、洋葱（切塊） 1個、大蒜（切段） 1條、甘笋（切塊） 220克、西芹（切塊） 40克、紅酒 750毫升、迷迭香 1支、香葉 3塊、茄膏（細） 1罐、雞湯 1杯、鹽/黑胡椒各適量os.tvboxnow.com" e# `7 o; v; a& T
tvb now,tvbnow,bttvb) v% I. p( N! J4 O& ^

- l$ d2 n: I2 ]; n做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# m( ?0 O+ |4 ^& }3 r
1.羊膝加鹽和黑胡椒抹表面。鑊中加油，以中火煎香羊膝表面至金黃色，盛起備用。
* b9 Z$ ]4 x' J0 ]
* C9 q! E- [" m- Z2.另備一鍋，加油，以中火炒香西芹、洋葱、大蒜、甘笋、香葉和迷迭香。
- t9 `: e. l# L1 s  m! v, J  s公仔箱論壇! f; G5 B' ^! D% ]( V7 B  I
3.洋葱炒至軟身後，加入茄膏拌炒，再注入紅酒和雞湯。公仔箱論壇. Q5 t1 `: @8 u* E9 j: a1 s' O, R

+ f$ Q/ I0 f- Y9 e( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將羊膝回鍋，煮滾後收細火煮 2小時即可上碟。
# r; p8 t; ^0 P! e- X$ x

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0