標題: [西式食譜] 鴛鴦蘆笋卷 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2011-3-8 05:13 AM     標題: 鴛鴦蘆笋卷

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @# x9 H, v. [. H. W  c: @
雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許
6 q* Z- J2 w( c. {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M  [& l  L) t
醃料公仔箱論壇& A8 Y0 \3 O1 M, e, F) ]7 ]
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 l# ^( G6 w

. E& j5 ?+ J* s, Z/ T2 b' H5 N0 Gos.tvboxnow.com芡汁
$ w  s5 Q1 {) m" u* ^os.tvboxnow.com糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙
; _: B" f- o; Qtvb now,tvbnow,bttvb
. S6 i7 M: S& b5 n& J3 v5 a3 a公仔箱論壇公仔箱論壇* j5 ]1 o+ I$ o/ X) _0 Q0 a& b
做法
- ~& D! `: ]% H  M7 S' zos.tvboxnow.com1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb: m. e  e! M, {+ }# b

4 T( Z0 q5 e+ j8 R, ?* v) B' v! Y1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。
& V, S& U! Y1 V. B/ J' V+ J" U* b1 J公仔箱論壇
% O+ D- ?8 v6 v1 k& A2 Z6 ltvb now,tvbnow,bttvb3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。
/ j. d: D: M5 d! _  [) V
/ e0 d0 j/ }# z4.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0