標題:
[西式食譜]
鮮蘆笋配檸檬蛋汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-8 05:12 AM
標題:
鮮蘆笋配檸檬蛋汁
材料
3 E7 `5 H0 p8 d: l
白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
9 u1 f8 |/ _8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n' t) j: o' y, ~os.tvboxnow.com
$ e2 n7 G9 @. ros.tvboxnow.com
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R; S! v6 H; ]8 Y
1.白蘆笋切去尾部，去皮。
; s. l4 z) L% [; y& A/ m1 r X- w
) }7 h7 y0 ^4 Z" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
/ ?) n7 y/ t$ o, U* J( c/ t: ^
os.tvboxnow.com) K6 s+ |$ L B5 o5 q: m
3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
! j8 | k3 O) u" a* f4 A3 R9 y
* |+ F+ }0 T1 r6 e" Fos.tvboxnow.com
4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。
$ f% G1 p" F" e( |& ^. k9 j X
1 `* S2 m) |$ }( i$ Z1 {; k公仔箱論壇
2 k, B$ v+ [5 \ M$ L公仔箱論壇
貼士
3 l+ H1 r N$ O. n3 x3 z
想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。
: R5 X; i) w; _公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
