標題: [中式食譜] 九转大肠 [打印本頁]

---

作者: bchew    時間: 2011-3-5 10:50 AM     標題: 九转大肠

做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ \6 e" r( y# V; W! Y' I+ H
将猪大肠洗净，用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物，漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒焖烧熟，捞出, l+ u/ r8 Y, i3 q* [, D9 {8 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 v$ d& E+ N5 _2 T- Q6 X
切成3厘米长的段，再放入沸水锅中焯过，捞出沥水。炒锅上中火，倒入猪油烧至七成热，下大肠炸至呈红色时捞. n2 d8 q; i* S7 @4 m6 a

8 t0 f( S1 m6 l* ~# {0 Z% mos.tvboxnow.com出。锅内留油25克，放人葱、姜、蒜末炸出香味，烹醋，加酱油、白糖、清汤、精盐、绍酒，迅速放入肠段炒和tvb now,tvbnow,bttvb2 d. a6 w* J* i3 t# S# _( v* @& \

/ G5 a7 W! C7 ?. j* L8 S6 n& q. vos.tvboxnow.com，移至微火上，烧至汤汁收紧时，放胡椒面、肉桂面、砂仁面，淋上花椒油，颠翻均匀，盛入盘内，撒上香菜末
7 S( b% e4 _' {2 h( _- R+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
! S% i) C2 q* T公仔箱論壇即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d& H0 m1 m* i7 J: ^

2 l# c4 [  S& T4 k2 r. a9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0