標題:
[西式食譜]
亞洲風味羊扒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-5 05:44 AM
標題:
亞洲風味羊扒
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T [! X" u0 H
羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克
tvb now,tvbnow,bttvb- d1 v8 N4 w0 C7 L
) w+ D3 b+ y* Zos.tvboxnow.com
公仔箱論壇( K% P5 B5 o6 `/ X1 N% L9 b
做法
os.tvboxnow.com2 w9 ~3 [: p |+ i
1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。
! H# ?. m2 D# T$ n) Y8 a
* G6 C$ {4 ^" Q
2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
os.tvboxnow.com5 ^5 _' @2 O0 i4 `2 T) }8 u
! d8 N7 j' d+ Z) Q: atvb now,tvbnow,bttvb
3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
. |' Q6 ]/ x& y) c, g1 l4 V; g9 c' _os.tvboxnow.com
3 n' i: P$ p9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `! z1 G1 n! j/ B6 G' Q
/ S7 K8 W9 x# r) Itvb now,tvbnow,bttvb
5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
: A6 ~1 g# A8 [) `4 t8 ros.tvboxnow.com
$ Z( o% n+ X, @
6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。
9 p' E9 N* L2 l$ Q* E8 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
