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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋
原料
紅芋1000克* y- ^) {' U8 O" V) O7 P7 q( h5 m
蜂蜜200克tvb now,tvbnow,bttvb" L& O5 i3 V* N0 q8 [% ?% V8 }
冰糖125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D# D& }  Q+ J; K  n/ x* a. Y7 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f2 V  H* W: e
制法 # _6 X( g& j# W. R8 _. q9 `
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔ 公仔箱論壇  \/ M% d" B; v
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒os.tvboxnow.com/ L2 o- p$ s+ \4 R/ c4 C1 q

[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片' v) Q+ m- `# E$ N4 P% k! Y
雞蛋一個tvb now,tvbnow,bttvb/ i2 r- S# g, _2 Y! ]
咸面包屑75克公仔箱論壇# Y6 H! h* U: j1 X: F1 D* W: Z
葡萄汁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r) S  L# }* ?7 S8 c- {, r
# i) a1 ?, \4 v- \
制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ 0 V, I8 x" D( l  {: B$ B
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒
tvb now,tvbnow,bttvb: t* y+ |; }  m; @! Z
原料
帶皮青魚肉350克tvb now,tvbnow,bttvb2 r$ G  _3 b3 P- G8 S, ]0 U7 S4 v
青菜葉4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [- c% Z" Z) u+ e$ X
雞蛋一個公仔箱論壇1 L3 {& t0 F5 C1 k8 X. u
咸面包屑75克* n3 G, U) t( [1 s0 y  B
葡萄汁100克

制法 ) V$ [# t# ]4 g" e! x  m9 c' j
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ os.tvboxnow.com: V$ B& H3 C, M9 B* Z) n0 ?8 r
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料
豬肉脊肉150 克
鮮辣椒50 克
青豆50 克tvb now,tvbnow,bttvb$ C) g3 T: t2 [
香菇50 克

制法 os.tvboxnow.com5 B e8 c1 }- X6 Q
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料tvb now,tvbnow,bttvb' K9 ^/ W. c. z& M& D
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量
4 p u. W- x1 x4 l) ]9 r
制法 4 y/ ^+ ]: V0 C/ p# W/ n4 p, p
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片； os.tvboxnow.com; `1 ]0 u& h+ R( k8 J
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片； os.tvboxnow.com! q1 b j8 D2 ?" c; f
熟白雞肉、熟火腿切絲；
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟；
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P3 @% B" V* f8 |$ M5 t
干蛤士蟆油粒 25 克 1 @7 M. k5 ?9 r U; W
罐頭橘瓣 10 克 4 m9 ~& W) X$ X! ^
紅櫻桃 10 克 os.tvboxnow.com& D7 b" U* h; n* i- f6 j
2 H& v9 E9 l/ M+ M4 @( C3 d( c
制法
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。
漂洗除去腥味，用清水浸泡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g: H6 s0 m: N" l6 u- z! T7 M; V
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。 tvb now,tvbnow,bttvb5 O: k% {% q" O* ~8 ^* X
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料
豬里脊肉150克- C8 W1 x7 W: m6 K  `9 X
鍋巴250克$ d6 U$ }. s( X, F5 i
水發木耳15克os.tvboxnow.com  h& Z* Y5 l# p
泡紅辣椒10克8 Y( m5 Y# R- C; n6 \  s( l
冬筍50克
香菜适量
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制法tvb now,tvbnow,bttvb1 x3 ]( ^4 f2 k+ h  E7 o$ c
公仔箱論壇1 c1 }/ H' F8 h9 z- b/ O
豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ os.tvboxnow.com, H' w- F  O  j- ^4 c" _" L
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒ tvb now,tvbnow,bttvb% ]/ [4 R8 b8 \5 R; ^* n
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒ os.tvboxnow.com; ^2 g& W% d4 v
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料 * m- W  `  N1 S; d" M0 f
鱔魚500克
芹菜100克os.tvboxnow.com  j# W" d- W& M+ A" ^% ?2 o# t7 B4 ~
% R7 i  O7 [; `0 G6 v
制法os.tvboxnow.com. q, `8 b. `! N* H
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鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒ os.tvboxnow.com0 {$ y- u5 W9 p& h; `
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料 ' g: v- o+ D1 C$ O$ [
雞脯肉150克
冬筍100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ P3 q( \% j6 x# @0 ]
泡辣椒、芹黃25克
os.tvboxnow.com0 @2 o$ j6 r% r+ G6 G# C; W9 Z; m3 p
制法
公仔箱論壇9 v7 j6 A( Y9 l+ X" L9 K Y& ~
雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k+ a( r6 Z& @; w* B4 c, n4 r
魚頭2個os.tvboxnow.com: w7 |( r. ]' { K0 ^9 `9 m
香菇冬筍各50克; [+ z4 k+ s! C8 K. I% v5 |( T
豆腐100克公仔箱論壇- |5 K& ]! F8 P. \
os.tvboxnow.com% l1 w+ {$ {! N; Q0 B
制法

先將魚頭炸一下；
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料公仔箱論壇" V+ ]" `" c, e( p. n6 z7 C
茄子250 克2 I- u6 O5 F' I+ y
郫縣豆瓣50 克
公仔箱論壇/ Q# H% p4 P/ K p e
制法公仔箱論壇' Q( l; t/ \1 M7 ]
5 o4 k7 R4 W# S) u3 l# V
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克公仔箱論壇/ I8 {$ a& s6 [9 c. \
肥母雞一只公仔箱論壇) e' q3 B: h" H9 S
豬排1000 克
火腿适量
tvb now,tvbnow,bttvb% K3 D- V, |/ ]8 o" F1 L
制法. h+ Z6 M4 @! _; j" W: I" b+ d

肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯； ! X0 R2 D2 A+ `& `+ x% b9 ^
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙；公仔箱論壇" t J. z' _& ]; `$ [4 a2 a$ A& L1 ~
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料
黃魚2 尾約1000 克$ \2 m  f6 |1 ^' I2 Z+ n
肉絲100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J' j; z* d% {$ h: y3 G/ n
泡辣椒絲25 克) T7 ]' ^1 D; b# d
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克tvb now,tvbnow,bttvb3 T  q. }8 P% ~- h  R

制法公仔箱論壇8 U$ L+ ~8 E9 c) g* p
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黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時；
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]. R* t  o$ M, ?$ G, j
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料
鮮碗豆 50 克
蝦仁 150 克 os.tvboxnow.com3 |& U( l4 \1 G: B, f2 k% F
豌豆苗 200 克
蛋清 1 個 os.tvboxnow.com: ?4 u" c; ~. L& ^. ?; q
4 T* V/ C7 }* Z/ Z( m
制法
6 T5 `, L. h( U/ K' ~6 W# w& R
蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分； os.tvboxnow.com M {( _+ l+ @0 [
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水；公仔箱論壇2 W1 z/ d$ T0 i7 h, A
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁； & A" B0 Y' A- `6 K
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料
帶皮豬腿肉 400 克
青蒜苗 100 克
郫縣豆瓣 25 克 ) r8 k* Z5 \9 }$ f+ P
甜面醬約 10 克
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制法os.tvboxnow.com+ ?* C8 X. [) f1 M. ?
os.tvboxnow.com- u9 O1 ^6 K: M% O0 D
肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段；
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料 tvb now,tvbnow,bttvb5 l) _: n1 |7 v% l
牛肉約 500 克2 E; l, [/ l9 W  T9 \9 S0 D5 |
五香米粉 75 克
香菜 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y+ K! t) w* W8 ?4 L6 i

制法# R- u  P6 i( X' s
/ F; f! h; j! V) @5 f9 V" N6 |
牛肉去筋切片； tvb now,tvbnow,bttvb+ l  F2 @& ?! ^; q5 g
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；
上籠蒸至軟爛； os.tvboxnow.com. a+ T7 d, b4 X+ h$ \4 h% Q$ D
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料
鮮鱖魚1尾約1000克: i% ~9 V8 l' U/ ]9 \
香菇片50克/ h! a- x3 Q' l4 f
蛋皮片各50克 " B2 u1 S7 v( H( w; E* E' T

制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ ) `4 Z s& O) K3 l- a% Q, G
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料tvb now,tvbnow,bttvb9 C- b I" u8 u- J
蛋皮100克
冬筍100克
金針菇100克

制法 3 G! ~! j& u6 j3 u7 l, ~( H
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ os.tvboxnow.com7 y7 J8 a# v. x7 T: j4 _
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb- E4 Q; `8 I; ^9 v7 ^
鮮鱖魚1尾約250克
白糖100克
番茄醬100克
蔥結5克
姜片10克 , e, Q4 A6 ~) ]. R, A1 b# u2 O

制法
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料/ u, d6 I6 ]# h4 k( N0 p4 B3 W, N2 h
淨　魚肉400克
荸薺末5克tvb now,tvbnow,bttvb' t+ V. V; @/ u0 {6 _% ]! W1 ~
水發香菇50克tvb now,tvbnow,bttvb" q# D. C: \7 y0 }
雞湯500克公仔箱論壇; c- k5 Q2 k% L
雞蛋4個

制法
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀； 4 x4 `' B! u) W
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出； # H! V: {5 ]) Q5 B( c
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料
水發海參400克公仔箱論壇: Q/ K4 w( H; J+ M. M2 |8 \- d
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克tvb now,tvbnow,bttvb( a0 ]+ u) g4 G+ N9 b
水發蹄筋50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T* _! ]# o- D+ m( y2 A! c
蝦米15克
荸薺50克
水發香菇5克

制法 os.tvboxnow.com6 k9 s5 L; D  A8 ^
海參、蹄筋治淨，切條；
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯； tvb now,tvbnow,bttvb' P) m3 P* q- O1 r, L
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤； tvb now,tvbnow,bttvb' \  X  Y4 d' J2 n" Y( r( p
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料4 h: c' U% U" f% \" Y
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克 tvb now,tvbnow,bttvb* I+ N( t' n j( L: W- x( g$ j; g; [

制法
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟； 7 u/ R w6 A. L w
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料
鱸魚1尾tvb now,tvbnow,bttvb/ f% c9 a+ R" s$ F+ f' j+ u
番茄醬50克
芥藍菜葉2片公仔箱論壇% G4 q/ q$ @; J! V
干淀粉100克公仔箱論壇# D3 n) g. X9 J
濕淀粉10克
" ^2 G2 N0 n/ I9 J* x6 F) E
制法 3 I$ ^4 g. o w; J0 y3 l& N4 ~
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X% ]6 ]! a3 [1 P: N8 N
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ # U, G5 D8 F; |+ N) L+ ]% J
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

# Q( C, R3 ~) @% k
原料：tvb now,tvbnow,bttvb) Q+ S2 G! V8 L9 V2 G' Q! y" L l
龍蝦片适量
蘑菇适量
發菜适量
蝦茸适量
蛋皮适量
紅櫻桃一顆
制法
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕2 b( J3 T! I5 i% }1 M9 O. ^- \' t
罐頭鮑魚12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z9 Z* O- S7 B( u: h
鱖魚肉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I# w3 m) k4 V- `- D
豌豆24粒1 I/ m* v W1 Q0 B
油菜葉250克
雞蛋清4個
雞鴨湯200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" h& ~$ C+ r6 T
制法
鱖魚去骨制茸﹒
油菜切絲過油﹒
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕
豬板油300 克
蜂蜜約200 克tvb now,tvbnow,bttvb6 q7 f& X4 y8 T! B Z
青﹑ 紅絲各15 克
雞蛋2 個
制法
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條.
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團.
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# W. ~' t0 m+ j) v3 h
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出.
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕
雞脯肉 100 克公仔箱論壇" b$ v7 o0 @' Q
西紅柿 3 個os.tvboxnow.com8 I! F- @/ l' E! T0 g; h
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量
制法
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b, s$ S% R% E. q
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料公仔箱論壇9 f$ n; e2 }. j: ~/ t
羊肉 750 克0 n* O9 z9 w4 e3 W' l' G- N
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量 tvb now,tvbnow,bttvb& |/ G0 Y: I0 w9 V6 _, h9 ~

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w( B. e' B6 I' u$ K
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; tvb now,tvbnow,bttvb( L, R: ~- p- m' g
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔ 公仔箱論壇+ m7 ?% A& J9 P8 \1 v+ y
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料os.tvboxnow.com" k- Y6 r% W! v5 P& ~
北京淨鴨 1 只( 2250 克 ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B$ x) d/ ~5 d6 X. X' b' |1 Z
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;
os.tvboxnow.com7 u0 f3 w/ X! a' V& n! T) x+ o
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T# z4 R* C$ J. e
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ % C! l6 G f' o$ n
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒ * \" |' \: `+ Q, E7 D/ q- B
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb& k& b9 Q( Q- G+ v* k
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料
水發魚翅 500 克公仔箱論壇9 ]) V8 q p/ P5 {! P2 ~
火腿 25 克
水發玉蘭片 20 克
水發香菇 20 克公仔箱論壇: \2 U& r3 v' N0 S/ v, C* G
油菜心 15 克 tvb now,tvbnow,bttvb8 v" ]- j2 B: F% J
雞湯 1000 克
清湯 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb' C7 ^# M8 ^! ]7 w

制法 tvb now,tvbnow,bttvb" ?7 `% [, Q: p8 b- I
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒ 公仔箱論壇7 v) a' E: f; U" O
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [ ]4 l0 p5 r' ]7 d6 `
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料公仔箱論壇- ~: j$ ~# S8 |+ ]$ F" m# F0 |
洋蔥400克tvb now,tvbnow,bttvb$ g+ V2 c% ~4 M. R0 [" z+ L* f
菠菜葉80克
櫻桃10粒
雞蛋2個
面粉80克6 s p! h! ^8 s
面包渣100克

制法
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒ os.tvboxnow.com0 C, t, [! l$ Y, n t4 @
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料
羊后腿1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K, m% f. c. B
黃瓜片50克
燒餌塊12個
os.tvboxnow.com2 `9 X0 `) c* Z9 q) p4 C
制法 tvb now,tvbnow,bttvb: e- h9 k) `6 F1 s& W
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料- u, t# Z+ ]; @
乳餅300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t- Q: f7 H0 l$ `4 I
雞肉200克
豬肥膘、火腿各100克公仔箱論壇+ |/ h# L; K' B9 w
黃瓜10克
# o2 F, _$ E+ ?
制法
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y8 Y0 t3 Y s) ^# X1 H0 l
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料
肥雞一只2000克
胡椒粉3克tvb now,tvbnow,bttvb3 n- [9 B6 y5 H z1 _4 l5 S. ^$ A
姜、蔥各30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i3 j5 N; f) j. ]" T1 i

制法
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 8 H$ N) M: r' Q$ x; @) @
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb d9 C' ]* o& f; Q- z# Y0 V! l
鮮鯇魚1尾公仔箱論壇, \- Y, M0 W; j- F' h+ j7 A
豬板油丁20克tvb now,tvbnow,bttvb& T% t$ S2 y. c7 K7 n
熟火腿片10克% F+ W3 W4 @4 b
水發香菇片10克
筍片10克
干蝦6只
公仔箱論壇9 L1 J$ Q1 y- L4 _+ C$ R
制法
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料
嫩豆腐150 克tvb now,tvbnow,bttvb! G' y& {0 e0 Y& F! c0 _
胡蘿卜50 克
菜心100 克
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克

制法
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔ 7 X' q! Y' H) [( B
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H9 I* O/ k" p4 h) |

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料
鮮墨魚肉 560 克
香菜 15 克
水發玉蘭筍片 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb( n$ i/ _& D4 y. B. H& g
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克

制法
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干； : ~$ T& @4 c7 l$ {3 J0 e2 P
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；公仔箱論壇7 P; [4 X+ _7 S% s, C) h
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料tvb now,tvbnow,bttvb) A/ n1 L5 I- b R3 e* o* D: u
燕窩 30 克 - W4 I$ }: ~ J8 u& ^& e0 b
熟雞腿肉 50 克
熟火腿肉 50 克 + O) A. W3 d9 i) h0 {, [1 |3 i
水發冬菇 25 克
; L/ ?+ d9 j) c* w5 D! E
制法
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯；
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出； os.tvboxnow.com% T- r1 y6 x3 S( n
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出；
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料
豬肋條肉 800 克
蟹黃 50 克
蟹肉 125克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {' L, [# e6 C6 l3 \( e- i9 B! m
青菜心 200 克. ^* \, [% ]7 e+ ]* d0 `1 ^
蝦子 1 克
清湯 500 克

制法
豬肉斬成石榴米狀 ﹔
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb4 _7 Q8 z3 X' |' R! r
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔ tvb now,tvbnow,bttvb9 i( L3 H2 X# x1 q" Y
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料
水發海參 150 克
鮑魚 5 克
油發魚肚 100克
水發魚翅 50 克
雞脯肉 100 克
厥魚肉 100 克
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克5 G* w- n0 _1 N/ T+ O2 H

制法tvb now,tvbnow,bttvb) d. \! X2 u, ^) {% b' i8 l

魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c" L& ^' ^' M) M% q
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料
鮮魷魚150克公仔箱論壇% |, \" @2 B' T1 I4 Y ~; q! a

制法
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料
淨鴨肉100克
去骨烤鴨肉100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~, b' M% t1 ~( L( w2 E2 x

制法
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔ tvb now,tvbnow,bttvb5 W! R. r8 x% t
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯tvb now,tvbnow,bttvb: L5 g' }( S! }6 n; A& D
原料  _- e- g/ S7 m$ h* o4 L4 B
熟鱔絲100克公仔箱論壇0 @$ z% m6 v/ j6 h
熟雞脯絲100克
香菇絲100克 # O; c2 {, y8 i' W, `8 O$ s* Z' {
os.tvboxnow.com2 D8 A  J8 b$ w, E! E, U: A4 i: Z  T
制法
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味； - R) R6 F7 q1 R7 J% m; v  D
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料* B- v6 F$ C7 x/ l0 n
水發大烏參1只
蝦籽2克
蔥段1克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h5 B1 d. K; X0 r
制法
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出； 1 O( }% L! B, f7 e* T b) U. x
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。

m; q4 X- U& [# e3 w1 W

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料公仔箱論壇/ E: w7 t' j0 P/ L; N1 S( r% `
去頭熟白鴨200 克
雞蛋3 個公仔箱論壇5 B. i0 p4 }1 v& ` P$ p6 Q
雞清湯750 克公仔箱論壇' V' }6 Y: ?6 W, s/ [; O
蝦茸适量os.tvboxnow.com2 a5 o' D7 e5 O+ Z( ~- H) }
) S! B4 P1 p+ K; p _
制法
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里； os.tvboxnow.com* i( A) F& M1 L% w
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周； 8 f; C0 `: @/ N
加調料蒸透后扣在大湯盤中；
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料公仔箱論壇) _2 N8 @9 T: H) j; @7 l7 H9 N! Z z
鮮蝦仁500 克
土豆絲250 克
番茄醬25 克

制法 " _* ? S2 J* L0 Z
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. tvb now,tvbnow,bttvb# y2 n! m. e# U0 K+ M
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟. % G, I! }9 f) a* W$ l
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊.
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料
活鯽魚2 尾公仔箱論壇" Y: X3 d5 G [5 a
活蛤蜊250 克tvb now,tvbnow,bttvb# g% {+ R: n6 T- U
熟火腿3 片/ p3 K+ @1 f3 {/ a
筍肉5 片
水發香菇一只
tvb now,tvbnow,bttvb+ V1 ]0 z- \3 y0 J7 ?1 K, R& J) J
制法 8 F- z/ O' V7 n6 V( z- _: J" l
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。 9 }1 }% i# _$ s
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料tvb now,tvbnow,bttvb( `3 p6 R, p/ _$ w# p
淨牛肉250 克
炒米粉40 克
青菜葉100 克
蔥花, 姜末各3 克os.tvboxnow.com: P; [# i( j; H' i3 @3 d
甜面醬50 克
郫縣豆瓣醬10 克

制法 os.tvboxnow.com1 z) n3 A: l* z5 \# g N
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻.
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟.
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜公仔箱論壇! A- y9 ~5 E2 n1 c* z
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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