標題:
[中式食譜]
凉拌茄子
[打印本頁]
作者:
mamakill
時間:
2007-8-10 08:13 AM
標題:
凉拌茄子
5 {' b5 z3 {3 v2 K: b) L' S" ~
: z+ U- v: `3 e; T2 E2 `9 M
基本资料：
6 s; C( S3 W. c& l( K' Gtvb now,tvbnow,bttvb
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
7 G% c' A$ s# [2 v7 L公仔箱論壇
〖辅料〗：
+ L: C# Z) E% H: [6 z0 V g0 htvb now,tvbnow,bttvb
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
os.tvboxnow.com8 y. d- a4 u5 W/ e; _& Y
$ Z8 P7 R' u; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作过程：
7 ~* E2 D! u5 G: x8 k( S5 T. E% { {
1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
公仔箱論壇% B8 s6 N& i% l" d7 H" q: u C2 d
2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。
作者:
carmen_girl
時間:
2007-8-10 10:31 PM
好似好容易整wor,得闲试下..thx
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
