標題:
[美食介紹]
品嚐威尼托清香橄欖油
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作者:
nt1972
時間:
2011-2-28 05:06 AM
標題:
品嚐威尼托清香橄欖油
意大利東北面的威尼托以「水鄉」威尼斯最為有名,而其實當地物資豐富,出產不少美食, city'super便首次舉行了威尼托醇酒美食節,帶來當地著名的橄欖油、 Piave及 Provolone芝士、菊苣等,感受當地的美食。
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地點:全線 city'super
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■經典的菊苣看起來像紅色西生菜,可簡單灑上橄欖油和鹽即食,或作沙律菜。(時價)
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■ Piave芝士味道溫和且帶有濃郁果香。$25-$35/100克
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■威尼托是沿海地區,當地有綿延不盡的橄欖樹園,故盛產橄欖油,而不同地方的橄欖油也各有特色。$80-$280/支
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