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標題: [甜品] 忌廉汽水蛋糕 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-8-9 11:17 AM     標題: 忌廉汽水蛋糕

材料:
! Z6 }( V0 f8 R; O9 n+ q7 V蛋 6隻 , K& l% u2 m3 I5 ]' V- o! |, l
糖 280克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w' c6 K2 @3 D! h. ]7 l" I
低筋粉 400克 0 M5 a& s) S% x6 d2 \  b2 y9 H
忌廉汽水 200克
4 h. c. ~$ S) N- K( c! H/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉 1 湯匙
' x; l" o, N( A  `4 O雲呢拿香油 1 茶匙0 \' {6 u1 v. j+ p0 G  w- \$ v
    9 K3 ]2 V2 J5 F6 m2 l% w) z7 o
做法:公仔箱論壇+ M* L8 j/ M& y) Q1 P; L
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身;
8 K9 a' [4 i* m* ?. H# p, B2. 加入雲呢拿香油; os.tvboxnow.com, _3 e5 G+ ?/ A) ?2 ]3 S
3. 篩入低筋粉;
' j! t. `! V: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入忌廉汽水拌勻; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U' R) K. J# C/ n5 G  R0 z: L
5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊;tvb now,tvbnow,bttvb9 u3 A5 m7 V$ |8 J5 P
6. 先將麵糊放入器皿,再加入朱古力麵糊,用筷子攪一攪,成雲石麵糊;
. S; v" H4 O3 \2 |' {- y7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源:http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm -Zanna2 i* P7 \9 p. W9 r
蠍:無論口感或外型上都很像鬆糕,可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。
作者: carmen_girl    時間: 2007-8-10 10:29 PM

cream soda cake?? sounds good. thx




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