標題:
[烹飪技巧]
砵 酒 蜜 桃 骨 ( 6 人 份 量 )
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2007-8-7 10:04 PM
標題:
砵 酒 蜜 桃 骨 ( 6 人 份 量 )
需 時 ︰ 20 分 鐘
* G5 `% H9 A: N3 s4 g4 E7 ytvb now,tvbnow,bttvb
0 ^# }( W3 H% r* E' w公仔箱論壇
材 料 ： 砵 酒 3 湯 匙 、 腩 排 1 斤 、 蜜 桃 3 件 （ 切 件 ） 、 油 適 量
+ O1 i6 l4 K0 @8 [( ^tvb now,tvbnow,bttvb
os.tvboxnow.com. I: ]" o. P* v9 x7 o, N
醃 料 ︰ 鹽 / 雞 粉 / 糖 / 鬆 肉 粉 / 生 粉 各 少 許
8 O( a3 U! p- ^$ D9 x( Qos.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb7 |) i& Z0 J; }0 N) w* p
調 味 ︰ 茄 汁 1/2 碗 、 汁 少 許
% j% [2 O' S" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \+ [3 i, |8 B1 T' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法 ： 腩 排 切 骨 牌 形 ， 用 醃 料 醃 15 分 鐘 。 燒 熱 油 ， 慢 火 煎 腩 排 4 分 鐘 左 右 撈 起 ， 與 調 味 料 、 蜜 桃 及 砵 酒 拌 勻 ， 用 錫 紙 包 住 ， 焗 爐 調 節 至 100 ℃ ， 約 焗 1 分 鐘 即 可 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
