材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 os.tvboxnow.com3 D& V  |- F8 [4 \$ D' b  ? 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 7 |0 `6 M6 b+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 % k% F. J( h' u% D2 ]; ], f公仔箱論壇瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 os.tvboxnow.com, k0 N( f0 R: k* ]* y) b

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 os.tvboxnow.com& ^8 H+ Q" Q+ }* ?+ x 薑 　 　  　 　 　 少 許 2 Y& l; }0 M' |2 @6 n) S6 F. _0 Wtvb now,tvbnow,bttvb蔥 　  　 　 　 　 少 許 / A/ X4 X8 L4 f# f) vos.tvboxnow.com

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
4 _7 z% b3 T3 Y6 A8 Otvb now,tvbnow,bttvb青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P7 ]$ b# m7 Z1 s
紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 2 u) [% D8 W3 j4 N
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 ( k9 X9 A6 s( y5 v
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
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做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。