材 料 急 凍 鯊 魚 骨 　　 １ 磅 os.tvboxnow.com! `! N: G6 Z) ?; s/ s. V  D 青 蘿 蔔 　 　　 　 １ 個 ( B) Y. }, c$ F0 D. i- jos.tvboxnow.com紅 蘿 蔔 　　 　 　 ２ 個 1 x$ ^% E6 ?: p1 p1 b公仔箱論壇瘦 肉 　 　　 　 　 ８ 兩 8 y" b' _0 C, J( n; h& _) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

鱆 魚 　  　 　 　 少 許 & @5 h" v) ~, T& H! { 薑 　 　  　 　 　 少 許 os.tvboxnow.com; J7 F7 Q% H- ^8 m& I4 ~ 蔥 　  　 　 　 　 少 許 2 ?4 y- Q, y$ S2 v; D! u! `/ h公仔箱論壇

鯊 魚 骨 － 鯊 魚 軟 骨 有 助 消 腫 瘤 及 防 癌 作 用 。
( t: Z% N5 h# Q: A8 ztvb now,tvbnow,bttvb青 蘿 蔔 － 蘿 蔔 的 一 種 ， 能 清 熱 ， 有 健 胃 化 痰 ， 滋 潤 助 消 化 的 功 效 。
' M& W6 F" H% v" P4 rtvb now,tvbnow,bttvb紅 蘿 蔔 － 含 維 他 命 A 、 B 1 、 B 2 和 C ， 含 大 量 胡 蘿 蔔 素 ， 能 補 血 強 身 ， 滋 潤 解 燥 ， 驅 胸 鬱 悶 ， 調 整 腸 胃 ， 降 火 氣 。 os.tvboxnow.com+ D( R; b7 R0 U/ b: K: W0 Z
瘦 肉 － 滋 陰 健 體 。 9 x* t, U/ K1 ~
鱆 魚 － 養 血 益 氣 ， 收 斂 生 肌 之 效 。
4 A& ?  d9 W' g* [

做法

• 鯊 魚 骨 洗 淨 ， 放 入 鍋 內 加 薑 蔥 飛 水 ， 備 用 。
• 青 紅 蘿 蔔 去 皮 洗 淨 ， 切 塊 。 鱆 魚 及 瘦 肉 洗 淨 ， 備 用 。
• 鍋 內 放 適 量 的 水 ， 水 滾 放 入 鯊 魚 骨 、 青 紅 蘿 蔔 、 鱆 魚 及 瘦 肉 ， 大 火 滾 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 3 小 時 即 成 。