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標題: [健康食品] 吞拿魚有益心臟 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-2-21 03:56 PM     標題: 吞拿魚有益心臟


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  除了三文魚,吞拿魚為另一種最受港人歡迎的魚生選擇。公仔箱論壇  S" A7 k7 W# Q

. \- L7 \1 U' c; T2 }公仔箱論壇註冊營養師黃思敏指,吞拿魚含豐富蛋白質、硒質,以及對心血管有益的奧米加三脂肪酸
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2 J! x7 y! W- B- A8 n, E* Y" S公仔箱論壇有助防止心律不正、抗凝血、抗血管硬化及抗炎等。美國心臟協會亦建議成人一星期應最少進食兩次魚類,每次約吃一百克的煮熟分量,尤以深海魚為佳。
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% g9 P) o: h1 M$ Y+ k2 J/ R市面上出售的罐頭吞拿魚,食用非常方便,黃思敏建議可選擇以礦泉水浸種類,而非鹽水或油浸的罐頭吞拿魚,以減少鈉質及脂肪的攝取。
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* Z! H+ R2 d0 t8 h+ l( b- `吃時不妨配以生菜、番茄片、青瓜片、少許低脂沙律醬等,製作成沙律或三文治,乃早、午餐的不錯選擇。
作者: 3b5v93e04    時間: 2011-2-23 12:18 AM

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