標題: [西式食譜] 菠菜汁大蝦長通粉 [打印本頁]

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作者: homme    時間: 2007-8-7 04:23 AM     標題: 菠菜汁大蝦長通粉


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- Y3 Z; `$ l2 K4 Z0 ~/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                          材料: 長通粉 2碗  大蝦 6隻  菠菜(灼熟) 2碗  洋? 1/4個   脫脂奶 1/2杯   蒜茸 2茶匙
# T6 C- K6 W" a6 _0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        麵粉 1茶匙   油 2茶匙   鹽 1/3茶匙   胡椒粉 少許
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1. 長通粉烚熟後隔水待用。大蝦同樣洗淨灼熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \: J  F& d2 P7 d5 Q
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2. 菠菜灼熟後搾乾水，用刀剁碎成茸。
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3. 洋?剁碎，下油將洋?與蒜茸一起略炒，加入菠菜茸及脫脂奶略煮。os.tvboxnow.com( s0 |& K9 H9 N  Z( s4 z
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4. 加入麵粉將汁煮至杰身，下鹽及胡椒粉調味，再加入大蝦，淋上長通粉上即可。0 A% M1 I% U  I* e

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備註: 巿面上一般白汁忌廉意粉是用淡奶及忌廉再加上大量牛油煮成，熱量及脂肪量較高，不適合過胖兒童經常食用。但以此食譜製作可以少量油份做出味道同樣美味之意粉。

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作者: chestnut    時間: 2007-8-7 06:41 AM

great receipt....thank you for sharing!!!!

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作者: sa2007    時間: 2007-8-20 05:10 AM

looks yummy!
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thx for sharing!!!  :onion14:

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