標題:
[西式食譜]
心形梨焗煙肉香腸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-2-17 05:38 AM
標題:
心形梨焗煙肉香腸
材料
) G2 _1 v- M' C. H
紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個
9 V. s6 E( g) m* N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D& m7 w5 H6 K% ]. z) J- H
tvb now,tvbnow,bttvb% |5 I1 D! e$ a$ g ^) R4 `
做法
" t) v; ]. x' a% R2 a2 F# u$ \
1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。
公仔箱論壇1 O4 q+ s2 I ^5 w4 E3 p
# G9 r; N( E& ]8 z' O1 e' i% ?; h
2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。
9 T8 ]2 v, ~/ F. }* ^( M M
) G# F, ?! @. X1 ~) a' O! i: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。
os.tvboxnow.com5 }! l0 {! y8 x2 B3 K
$ _) F7 l' f( g$ H2 }1 R0 J公仔箱論壇
4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
* K1 Q \' Y; b9 rtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
