標題: [西式食譜] 心形梨焗煙肉香腸 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-17 05:38 AM     標題: 心形梨焗煙肉香腸

材料公仔箱論壇% x8 k! U- V8 T+ A  \% ^- V& y7 |0 h9 [
紅安琪梨 2個、芝士/煙肉（切碎）各 2片、西班牙香腸（切粒） 50克、檸檬（榨汁） 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb4 v5 r0 A/ c- K7 b6 P  Z: E
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3 q2 X& A0 m9 H! o8 q6 `9 F" G' Otvb now,tvbnow,bttvb做法
7 }3 I/ k# Q7 [4 O% U. V9 Q: g6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將紅安琪梨左邊切去大片，右邊切去小片；將大片切成心形，備用。公仔箱論壇. z# k( O3 M. X$ i7 N1 P, U" W8 Q

2 Z" K7 V# G& Q$ L' m  t8 n' @% s. v  n2.於紅安琪梨左邊的中心刺幾刀，再用湯匙挖空果肉，紅安琪梨備用。果肉切粒，備用。
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2 H. t. e! ^" E! B2 Aos.tvboxnow.com3.燒熱平底鑊，下煙肉、西班牙香腸炒至半乾身，再放果肉快炒，加入檸檬汁，盛起。公仔箱論壇$ Z/ `- D3 _( l( c* y5 Y2 {/ B

, t; @# @' ~9 ~3 n% o! e1 n  Fos.tvboxnow.com4.將炒熟的材料放入挖空的紅安琪梨中，梨面鋪上芝士，與梨蓋一同放入預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘即可。
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