標題: [中式食譜] 港式咖喱牛腩煲 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-2-17 12:22 AM     標題: 港式咖喱牛腩煲

港式咖喱牛腩煲 tvb now,tvbnow,bttvb% Z7 \* l; Y, ^" x( P TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o" R% Y' i; z4 H" X

用料 $ q& y2 b8 O$ s( U$ U5 u3 q 坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 ! h0 m$ L1 G" q4 u公仔箱論壇洋蔥 1 個（切 8 開） 0 {: |) b/ x& m" }* e' ]公仔箱論壇青椒 1 個（切片） " E  ]/ H/ {, k* a& }os.tvboxnow.com馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） os.tvboxnow.com5 k7 R  Y0 J0 J& e8 f2 o8 k 上湯 200 毫升 公仔箱論壇2 U' l7 \/ o/ G7 L% E. [ 調味料 1 n4 \  w7 U) v) H$ x/ z0 J公仔箱論壇妙多咖喱粉 3 湯匙 4 N: ^( n6 N- N( ?- C" {; c; @ 椰奶 1 小杯 ! L, X, V, r( ]. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、古月粉 適量 做法 2 h6 k: H1 k( b: S" P5 z9 t8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 6 l$ ^( ]9 B4 T) _3 Q& Ios.tvboxnow.com2    用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 % p8 d: }. o1 u) ~' v1 Xtvb now,tvbnow,bttvb完全吸收咖喱濃香味。 tvb now,tvbnow,bttvb( i/ X0 h' X2 G 3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb0 b" u" ~% D0 v& @ 備註 % E+ H2 ^9 \$ j% W# ?0 E2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 公仔箱論壇( I' ^9 ?7 }& c4 K6 ^& P+ R

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作者: vipercobra    時間: 2011-2-18 11:31 PM

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