坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 M8 c( l2 T0 U! q% S ~3 s
洋蔥 1 個（切 8 開）
青椒 1 個（切片）
馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方）
上湯 200 毫升 4 l2 Q' N; i. ^5 m: h
調味料
妙多咖喱粉 3 湯匙
椰奶 1 小杯 os.tvboxnow.com0 @2 K$ @3 M& L- r( V! h' _; q
鹽、糖、古月粉 適量 做法
1 用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。
2 用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 tvb now,tvbnow,bttvb. t, n, G; I9 j( Q/ X9 J7 z% D
完全吸收咖喱濃香味。
3 加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]7 W" x8 O, l
備註 ! v. W( H9 q& N2 R! X! D$ X
此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 9 n5 E9 c6 {8 g% ?7 @8 u% I