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) M7 S' D3 o: V% s Ha Ha, 當然最安全就是母乳,九歲小孩都識得講:「點解佢地唔飲人奶唧,唔靠奶粉咪無問題囉!」7 j3 n& K1 q/ S y$ f0 w
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; A' K: E" I" ~: B" i7 W O; F8 c7 Ios.tvboxnow.com % `/ ]- g, {+ e. W, { 奶粉配方(Formula feed) 的產生,最早是在1867年,過程包括把牛奶中吸收不到的蛋白質除去,把過高的電解質和鹽份減低,以免嬰兒的腎臟受損;下一步是把牛奶「人乳化」(Humanized),把乳漿Whey與酪蛋白Casein比例改到接近母乳,和增加一些「必須營養」。近年流行把「亞米加三脂肪酸」(Omega-3)加到奶粉中,可見這在人奶中極重要的成份,已往根本不存在於奶粉中。試想一想,那豈不是說過往近一百年飲奶粉大的嬰兒,是在 「次好」的養份中成長?再推一步想,奶粉欠缺的人奶原素,又何止Omega-3?現代人是否中了蠱,硬要給寶貝吃次等的食物?tvb now,tvbnow,bttvb: I. v5 t( g+ `9 M4 ^, f 最好的選擇當然是母乳,有何證據它對嬰兒真正有益?綜合近年的研究,母乳的好處包括:嬰兒和小孩的智商會較高,免疫系統會更強壯,例如嬰兒肚瀉的機會減少;其他感染如尿道炎(對未發育的腎臟特別危險)、上呼吸道感染、中耳炎、壞死性腸炎(Necrotizing enterocolitis)等都比較少。 而非感染性問題,包括氣管敏感、異位性濕疹、嬰兒猝死症(SIDS)、兒童肥胖症、二型糖尿病、腹腔性疾病(Coeliac disease),麩質敏感性疾病(Gluten sensitivity disease)等也減少。 除了嬰兒身體得到的好處,他與母親的感情也更親密。 餵人奶對母親也好處,例如減低子宮內膜癌、卵巢癌和乳癌,也減少類風濕關節炎和骨質疏鬆問題。有餵母乳的母親修身也比較快,因此筆者當年一邊當全職家庭醫生,仍堅持餵人奶 (當然需在工作地方定時「泵奶」,放冰箱貯藏,存放和運送的過程皆要非常嚴謹)。.....