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標題: [甜品] 糖不甩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-2-11 09:28 AM     標題: 糖不甩

材料(約25粒)份量
# U' |2 Z# r% y) x- b* I糯米粉200克1 \$ S4 x9 U  T
片糖2條
# C- E0 B5 I* @0 x( s. B砂糖15克公仔箱論壇2 J6 i; Y6 o/ P4 j6 ?) `
乾花生50克os.tvboxnow.com% T) v& D2 M' n) j5 _
芝麻10克tvb now,tvbnow,bttvb% N3 p+ M% F4 p. |) @0 @
椰絲10克- S  k& W, X" k
水300毫升! y) n/ B& p7 y/ r+ D' S
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1.將乾花生及芝麻炒香。
! i/ v5 R/ A; v/ b! i4 v% @tvb now,tvbnow,bttvb2.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。os.tvboxnow.com: V- R8 z9 k$ K1 m
3.糯米粉加入160毫升溫水。
* x* f' H, _% ~: |4.慢慢搓成光身。
2 I- _2 W% I' }3 w5.粉糰搓成長條。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X# }8 A9 Q" e8 g
6.分成小份再搓成小粒。
' |) g. E8 a9 o7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。os.tvboxnow.com% Z; M/ ^: e; I3 B4 y: I  d+ d; d
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。tvb now,tvbnow,bttvb" d6 @/ l0 y9 G7 r5 P
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }8 C0 A7 Y5 X5 u" |8 d, Q
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* O* I$ C& P- r& B3 [& m1 }tvb now,tvbnow,bttvb心得分享TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M- R! J/ H1 G$ I
1.湯圓做得細小一點較佳。
! Y8 M6 l# D9 `os.tvboxnow.com2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I) b0 Z! l% B4 U5 F3 J5 ?
3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。





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