標題: [中式食譜] 大富大貴 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-2-2 09:03 AM     標題: 大富大貴

材料
* v; q  c" {) A! n- H4 p' mos.tvboxnow.com實豆腐……3杯
; p" ?7 s4 b' ^: x6 bos.tvboxnow.com腐皮……1張
' u3 _1 U" F8 R% D! I( k+ P甘筍碎……半杯os.tvboxnow.com/ l# B  U/ h' x' r$ R7 p
新鮮冬菇……半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s# G0 r& h+ H" {
馬蹄……6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x8 s% }7 c- l# s2 N5 ~
小唐菜……10棵
$ I  e5 [3 p8 y/ K( s. d2 E' qtvb now,tvbnow,bttvb薑米……1湯匙os.tvboxnow.com+ R4 t8 ?& ]+ ~& G+ S" B8 G9 W# j
芫荽碎……2湯匙- s7 N$ F4 T7 v8 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a& B% U, p. F6 C+ |5 k+ C
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調味料公仔箱論壇( `; R' ]. h* y1 A8 ~0 }
鹽……1.5茶匙$ _. t; e' g& m/ y( P. c" k; L- ~
粟粉水……3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X4 u5 ~- E9 U  }
天然醬油……1湯匙" o3 B; ^$ a% ]7 M# v- W
天然蜂蜜……半湯匙
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製法
6 R) Y7 w: ~' z7 [( v- n, o3 Nos.tvboxnow.com1.實豆腐洗淨，瀝乾水分，壓碎；腐皮切絲，鮮冬菇和馬蹄洗淨，分別去根和切碎。小唐菜洗淨，只取莖部，汆水作裝飾用。
2 U; D/ B3 k/ k- W/ g! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z; k7 p2 x6 b; L! p( O2.所有食材和調味料置容器中拌勻，放入預先已覆蓋保鮮膜的大碗中壓實，於沸水鍋中蒸20分鐘，取出，扣在碟上，再煮沸粟粉水均勻澆其上，即可

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作者: vipercobra    時間: 2011-2-5 07:29 AM

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