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標題: [食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2011-1-30 12:04 PM     標題: 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話，但手腳靈活；它外表很Cool，但服務殷勤；它動作範圍雖不遠，但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保，造價幾百萬港元，全因它是由英日研發的機械人，芳名叫「Mr. Asahi」，原本三步不出英倫，首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入，務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人，作為見慣世面的香港酒客，有否興趣湊湊熱鬧？
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8 `! h1 T% U; G8 ?超環保機械人所謂完美比例的啤酒，即三成是泡，七成是啤酒，它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人，而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動，2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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3 k# [3 E, x! J+ Qos.tvboxnow.com最難得的是，它並非「食電」的機械人，所做動作如斟啤酒，都是靠二氧化碳提供能量，平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴，高達港幣7位數字，而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出，到過中環、尖沙咀等酒吧食肆，並提供啤酒試飲，甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊，所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗，絕不欺場或偷工減料！
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方，事前必須經過嚴密挑選，確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican，與CAFE DE PARIS屬同一廚房，就算招牌是酒吧，但也有高級餐廳的食品供應，試過味道不錯，而望着赤柱海濱景色，歎着機械人倒的啤酒，是今個周日最寫意之行，不妨試試。tvb now,tvbnow,bttvb. z8 I: r6 N4 a' {
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾（約4至5公斤）及雜菜，熬到濃郁為止，落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲，把精華完全滲進湯中，呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。$ Q7 \! c/ O$ I" P: B2 O
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招牌魚和薯條  $130（連1支啤酒）
6 U- M6 a# B: {) E/ y公仔箱論壇落Pub的指定食品，也能做到只此一家，賣點是用啤酒來開炸漿，有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高，但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。" n9 I# m  F2 R+ h$ E
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸，醃製2日再慢火煮8小時，將內裏的脂肪完全融入肉質，是牛味很重的一道菜。5 w2 j7 n* v/ r1 e# g
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焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精，此店用原條新鮮的雲呢拿枝，取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋，特別香口，亦由於天然關係，感覺也健康一點。
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. Y  A0 ]4 I0 V3 j. c( C3 a5 d3 q- ^tvb now,tvbnow,bttvb羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉，與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚，像火炙壽司那樣，弄至半生熟，再混合辣根醬和車厘茄，清新好味。os.tvboxnow.com! ^8 P9 J2 z0 N# ]" R$ R9 V5 c
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Check！機械人在港行蹤7 P! k. A) c/ Y  O$ T* ~
1月30日
6 h5 b$ l7 c; k: w' O+ m公仔箱論壇地點：Pickled Pelican
2 f7 c4 Q- Y5 T! l% D* N' n6 P0 n公仔箱論壇地址：赤柱赤柱大街90號地下及1樓
8 q2 S# J# m) G& T公仔箱論壇時間：1:00pm~5:00pm
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/ J, q" W  _6 G; [1 mos.tvboxnow.com2月20日公仔箱論壇2 v0 R$ t# C  r. F" D3 R
地點：TASTE
2 S) c; S- V' p7 K0 o$ M. ?  N公仔箱論壇地址：九龍塘達之路又一城
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& h4 X  z7 g) K$ K; j5 x+ `% Q# w, a/ r2月22日至3月7日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^+ h# s1 @7 q2 N$ P
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b. T9 X* a  t- c
*地點如有任何更改，以官方公布為準
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Mr. Asahi檔案生日：2008年7月公仔箱論壇/ R/ T, \  p7 X. F& K
體重：850公斤5 u, n" X$ d7 n2 W
高度：2公尺; ^+ @. F- o1 H9 Q- k
父母：英國跟日本（部分組件及製造過程由英國公司負責，機械臂由日本公司製造）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _, h# `' r2 Z* D% e2 S" I3 Z2 ~
左手：斟酒
& i. g; }' j8 @& j; I右手：負責握柄，然後轉動吧枱
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