標題: [中式食譜] 魷魚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-28 05:39 AM     標題: 魷魚

材料
( V2 b! H' w; Y) a* ~/ a9 U8 d7 V6 a魷魚 600克、頭抽/蒜茸/乾葱碎各 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m+ ?5 U. v. }
1.魷魚啤水約 30至 60分鐘以去除鹼水味，然後放入滾水中灼 1分鐘。* g1 [8 J* W& S: H
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2.燒熱鑊下多點油，爆香蒜茸、乾葱碎，加入魷魚，下頭抽快炒 2分鐘即可。
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