標題:
[西式食譜]
蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-14 05:14 AM
標題:
蘋果醋燴西洋梨釀水牛芝士
材料
os.tvboxnow.com, p; J, _8 v# {0 y! J, z+ N: i
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許
" O5 T2 s# I1 r' N& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com2 a, y1 m3 J1 t% b
, C$ t/ p S2 Q( jos.tvboxnow.com
做法
$ O+ e) g7 V' I* Q6 {! Q3 P# V
1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R; q+ P& E. l! F( f( b: |
os.tvboxnow.com* Y0 v1 q6 G% _ ^& o
2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。
" n% H$ q0 w8 t$ ]5 W; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( t0 I! k0 B% a8 ~' H( n$ c5 i
3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
8 b/ @" O O/ H) |' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x% q, j) D6 F: B. `
5 C& u V) R3 c0 Q: O' ^! a+ t, z
貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。
" |) {% s: T1 Q0 k5 c5 D公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
