標題: [西式食譜] 錫紙焗洋鮮菌 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-11 05:49 PM     標題: 錫紙焗洋鮮菌

材料

洋 1個 + V$ J  l6 R' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金菇 1/2包 4 [- y3 V2 h/ G5 K- K+ W公仔箱論壇鮮冬菇 40克 7 O1 ~- j( G: _7 ^3 p靈芝菇 1/2盒; R" e3 p$ X6 H/ m2 ?1 ^6 V 蒜茸 2茶匙. K/ {7 j7 c, D 溶化牛油 1湯匙 2 v5 ]# g0 N9 [- u: C9 W8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錫紙 1張$ ?* q( v. B2 E  ?; c , b% y, U. U: [6 ^/ t9 w% l & E* u, w7 J" j/ b! @ 5 G! B( N- F7 |0 Q& ]tvb now,tvbnow,bttvb

製法

1. 洋去衣，切幼絲﹔金菇切去尾部，切段﹔鮮冬菇、靈芝菇用乾布抹乾淨﹔鮮冬菇切件。 9 t0 v% j" z6 B/ _+ G7 x公仔箱論壇2. 全部材料及調味料拌勻。公仔箱論壇0 g# e/ L3 X( S# L8 | 3. 錫紙摺成一個雙層袋，將材料放入袋中，摺好，封實。 ' q9 c/ z6 E" [/ btvb now,tvbnow,bttvb4. 放入預熱烤箱以190℃烤約20分鐘，即可將袋取出，剪開品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb) T! B4 b( v1 Y1 C* X2 p/ ]: w 公仔箱論壇# }( q3 @4 X7 v1 H

調味

鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; D8 R( a8 w' o0 {+ D$ l 黑胡椒粉 少許

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