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標題: [中式食譜] 雜錦海鮮煲 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-7 12:16 PM     標題: 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵
6 k/ K4 {' C) ?公仔箱論壇小椰菜2個
6 o) f- J& W2 k6 Z公仔箱論壇蘆筍2棵
2 D9 f" U/ Z4 p& v% Z, i4 m本菇/靈芝菇少許
- R/ s/ `0 [6 I5 J- [公仔箱論壇蝦2隻
& b9 A3 L! C' \+ q6 W5 [3 W  A帶子2隻
1 d9 N- y) j3 d, F, N0 _4 }& k公仔箱論壇日本魚蛋3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q4 A0 K% w' I' M
蟹柳2條
& R& a( |: p5 O4 c: D) [tvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1隻
3 Y1 l3 m& K) A% _, _( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素魚翅適量
. B0 ]' R$ W5 Y8 Stvb now,tvbnow,bttvb蝦乾10隻
4 A7 `! ]- F% ^; `7 k4 k5 Nos.tvboxnow.com瑤柱2粒
: x* f  @5 [" K* |7 @6 u: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水2杯tvb now,tvbnow,bttvb- r# z; p- S1 ~7 s" C* W# H
薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。
0 C& m- A3 k) C5 C0 _% [公仔箱論壇2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。
6 O" q! [  }1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。os.tvboxnow.com! N3 I( ~( }. `+ K
os.tvboxnow.com) H* w8 c# p' p9 d& z6 t0 d1 k
調味
鹽、胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ |0 N+ ?  B4 [: }& m

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 02:21 PM

nice soup, thank you for sharing
作者: charming1976    時間: 2011-1-8 09:46 AM

nice sharing...i will try...




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