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標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料
大蝦600克
/ \# @% w5 Z4 X' ztvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e- y& O; O, B; h( L
雞蛋(打散)1隻tvb now,tvbnow,bttvb& c: j; Z# H, P" r6 q* A
糖1茶匙& ~) n1 f( W6 ^8 h; P& b% {
好立克粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T- S1 y1 |* p4 ]9 W! y' i
製法
1.大蝦去腸,洗淨抹乾,在背部一刀,加入醃料醃3至5分鐘。
8 q7 f% U: S0 Pos.tvboxnow.com2.把蝦用半煎炸法炸至金黃,取出瀝油,上碟。os.tvboxnow.com$ j  E1 _/ G+ b6 U7 j* p3 L
3.燒一鍋油,放進雞蛋,一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散,加入麥皮炸至金黃,取出瀝油。, ]2 ~! r) B/ t, I3 v; }8 f4 B
4.把麥片加糖和好立克粉拌勻,放在大蝦上即成。tvb now,tvbnow,bttvb- k$ p& Z, C7 v2 \8 q' A
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調味
鹽1/2茶匙
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