標題: 麥皮蝦 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-7 12:12 PM     標題: 麥皮蝦

材料

大蝦600克 : H: W# k. y+ M; Hos.tvboxnow.com即食麥皮1/3杯% P$ `7 w8 o: M# X& s 雞蛋（打散）1隻tvb now,tvbnow,bttvb0 O+ ?% t5 p, w+ l 糖1茶匙 3 g2 i6 g8 b8 b# w6 P8 H% D) ltvb now,tvbnow,bttvb好立克粉1茶匙 # A2 Z" [) i, p' a4 w# G. u6 x$ u9 l8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

製法

1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。 " {/ u! D9 k2 H. L公仔箱論壇2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。 * ]: Q! e& T) [: s- j% w, t; ?3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb: j1 B8 W3 A* k7 q" F' j2 _ 4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。 9 o+ s3 O, m! d) U, P公仔箱論壇 , h: r7 W+ {, C1 |5 g+ L' Y

調味

鹽1/2茶匙公仔箱論壇9 c3 d0 _+ O6 L' M% O$ a 生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb5 a' R4 `  `! v6 [ os.tvboxnow.com) T: s4 n3 ~; i8 q" Q; E

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