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標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒tvb now,tvbnow,bttvb) E8 ~' Y" j3 V5 q/ M
生油1.8千克tvb now,tvbnow,bttvb: s8 L3 l' Y) H6 `( a) @
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製法
1.拌勻味料,備用。$ @( |5 g, y+ ]" g
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。
; \" h  |/ f5 `3 Y8 w9 a3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。公仔箱論壇( H( h; c7 x* ?8 g3 l$ p6 k6 H
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。
) q5 L% M/ q* e" R, u4 ?( ?& I6 u5.食用時蘸淮鹽和汁。
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調味
麵粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N3 \: U' k( T) }' W8 Q
粟粉75克
& }4 M8 x  |- x  o9 Ltvb now,tvbnow,bttvb粘米粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]) D. Q1 Q: T, M  K4 e
雞粉1湯匙/ a1 _! A1 ?! D! q2 d7 b/ A+ e
七味粉1茶匙os.tvboxnow.com1 \$ z: D; d; e
淮鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }5 t7 z- n4 v, V
汁適量
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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

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