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標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒
9 q+ ?$ i6 O+ r- M& K生油1.8千克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o' x7 W, `# I8 M: ?3 F8 `# r/ ?
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製法
1.拌勻味料,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 l/ a$ s- E  g8 f* u7 M
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。os.tvboxnow.com0 n% J) S7 d: m. w" s
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。公仔箱論壇! i( N. a# v4 @, F' l
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。
% A$ D4 I4 _, e: ?+ z5 g! [2 I5.食用時蘸淮鹽和汁。
! ~* O# l- ^7 P1 s' t公仔箱論壇
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調味
麵粉75克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 _3 A. o/ E- G) n, s' o
粟粉75克
* H5 Q0 W1 c3 g. A- F粘米粉75克
3 m) D/ t: N5 [# ~8 H. C0 y雞粉1湯匙
# Z: d' X: F+ _/ B: D' p+ B" }os.tvboxnow.com七味粉1茶匙
% J  L% P7 f( R. d1 Wtvb now,tvbnow,bttvb淮鹽適量& @% p; F0 y2 O0 Z" c
汁適量
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7 O3 [1 O: D6 R8 I/ |

作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

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