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標題: [中式食譜] 金磚脆豆腐 [打印本頁]

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:17 PM     標題: 金磚脆豆腐

材料
盒裝滑豆腐2盒
# {8 W3 q) {% G" {& T3 T+ j生油1.8千克
# s8 c% t8 e) E9 r+ q" ~  m公仔箱論壇: b( _' p. S+ ~+ b+ T4 A
製法
1.拌勻味料,備用。* d( |# f# g- A% K5 V; x; F
2.將滑豆腐倒出,把四面修切齊整,共切16件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z  k, |% c. r- V; O* U( m
3.把豆腐放入味料裏小心拌勻,每件豆腐黏滿味料。os.tvboxnow.com) o: W8 @3 ]: h
4.燒熱鍋,把生油燒至7成熱,改用慢火,將豆腐一件一件地放入油裏,炸至色澤金黃。os.tvboxnow.com+ C) X) ?2 K& p) f; Y! N
5.食用時蘸淮鹽和汁。
- G; Z7 ]+ v5 I$ stvb now,tvbnow,bttvb) |5 q0 R* j6 f& A) \1 d1 p. ^. q# q
調味
麵粉75克! S/ ?" f3 V8 |# {6 ~5 c' d' D
粟粉75克tvb now,tvbnow,bttvb8 h" d2 B" X6 L$ S1 f) r
粘米粉75克
6 D9 @; H6 c7 p* I$ `雞粉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I8 y" ]$ [# D# q5 T% _4 T& w, h* T) N
七味粉1茶匙公仔箱論壇/ U; m1 O/ ~  n
淮鹽適量os.tvboxnow.com/ \8 c% Q, K; {' s# o% @7 }
汁適量5 `- E$ w, {8 |; U: J7 G3 l

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作者: seasky    時間: 2011-1-8 07:01 PM

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