標題: [中式食譜] 香草芝士焗梳乎厘薯蓉 [打印本頁]

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作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:11 PM     標題: 香草芝士焗梳乎厘薯蓉

材料

薯仔454克公仔箱論壇- T4 _8 {; J' Y! U! e8 G) G 蛋白2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, ?2 K7 _9 I: b 蛋黃1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y1 x  D7 g2 Q, e" q" M3 b 牛油30克 & Y3 s& O4 F' h鮮奶80毫升  R- d! `! y" h2 W 車打芝士40克，刨碎   Y/ ]( @3 V; A' }  `! E( y公仔箱論壇鹽及胡椒粉少許os.tvboxnow.com- g1 X6 B* U6 T. L% \  t 雜香草1/2 湯匙

製法

1.將焗爐預熱至200℃。 & Y. W" V$ t6 l6 r( d/ w3 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b2 A( |+ S/ E6 u! H  a: D 3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D/ U) T9 X# m5 t9 C- ]: o# M 4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。tvb now,tvbnow,bttvb4 W& E0 m, Z' W9 G: i

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作者: joeybibi    時間: 2011-1-7 01:59 PM

Nice ! thank you for sharing :-)

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