標題: [中式食譜] 馬爹利酒香什菌 [打印本頁]

---

作者: aa00    時間: 2011-1-6 08:07 PM     標題: 馬爹利酒香什菌

牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡 1 r* |- c6 _# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌 80克   k" y) J* h, M; H9 k3 J鮮冬菇 100克os.tvboxnow.com0 f& V! S) Q$ ?( Q7 ~: N 本菇 80克& y' i* W( l! a' u7 p2 k& R6 W( o 馬爹利酒 75毫升0 E- P, L! d" ~8 k: w 牛油 20克, H6 Q0 \. g2 c4 v5 ?7 W/ @; H 洋(切絲) 1/2個 * Z  d4 `  \0 ~: H8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(切碎) 1粒 ; u5 x) m# O' k/ b3 ?) O乾百里香 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b, o" e3 Z9 z6 n 忌廉 50毫升

製法

1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。公仔箱論壇" A2 q1 F1 a) }6 U. d$ T5 t, q 2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。公仔箱論壇- F6 g+ M9 F- a% V 3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。 - O+ G( a3 [* @8 i, _$ w, c+ J公仔箱論壇4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。 $ f: m* z2 u# h* f2 ~- |os.tvboxnow.com

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0