標題:
[中式食譜]
水晶瑤柱紫菜羮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-1-5 05:19 AM
標題:
水晶瑤柱紫菜羮
材料
os.tvboxnow.com+ d# l J6 `. W7 `) Z$ a5 F
即食紫菜 10克、清雞湯 1公升、瑤柱絲（蒸軟） 60克、蛋白 3隻
" H; ~4 j* j8 I; \公仔箱論壇
os.tvboxnow.com8 a! R7 S6 W) o( ~2 E5 l/ \! L
調味料
# a1 @8 I& l9 B7 G/ _/ M% X
雞粉 2茶匙、鹽 1茶匙、生粉水 2湯匙、胡椒粉/麻油各少許
3 a" ]- U4 L4 W- ^$ I
公仔箱論壇& \' O. P. _4 T. k) ^" ^
tvb now,tvbnow,bttvb$ l a. s% U* F4 p8 w2 r {
做法
, Z( y9 D% w8 m7 F
1.開大火燒熱雞湯，下瑤柱絲、紫菜、鹽、雞粉及胡椒粉。
3 |0 O% W0 o3 _# v
$ O7 D2 J6 ^8 f
2.待滾起後慢慢加入生粉水，煮勻，下蛋白拌勻。
os.tvboxnow.com- ]; x* [- T+ r" y; G- y5 ` @
tvb now,tvbnow,bttvb# J- f% r0 m+ l: n0 W
3.最後加入麻油即可。
! Q& ~- G, Q$ ?# R5 O
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
