標題: [中式食譜] 松柏長青 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2011-1-3 11:54 AM     標題: 松柏長青

這湯雖沒有肉類，但非常鮮甜，因為粟米和番茄煮湯後，甜味會釋出在湯內，非常清爽好喝。

材料

粟米1條  V% e7 v+ l- W1 C5 H 番茄2個 # H2 y" e+ X; B* ~7 b椰菜花1棵% U% F9 o# T, j, G/ ^ 芋頭1個公仔箱論壇2 m7 H) W! I/ v+ K' `- S4 n 油豆腐6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x- h1 ]' J# ~% W0 a0 z5 z  {- ? 油2杯 & Z% ~$ I* K+ v1 |素高湯5杯 ( j! p" _: u) u  J; Ros.tvboxnow.com鹽1茶匙

製法

1.粟米洗淨切小段；番茄切厚片；椰菜花切成小朵洗淨；芋頭削皮切小塊後用油炸過撈起。os.tvboxnow.com) M! k  n8 _4 V' P: ~ 2.煮滾素高湯後用鹽調味，加入粟米、芋頭煮腍，再加番茄、油豆腐同煮。 3 H. t6 _8 I6 l: u4 t' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.椰菜花汆水，用凍水沖洗後加入湯內煮熟即成。公仔箱論壇# [3 r  ^( U, D/ [% t' R; W

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