標題: [中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲 [打印本頁]

---

作者: smy    時間: 2011-1-3 11:51 AM     標題: 白蘿蔔薑雞煲

材料

蘿蔔 1斤 / F5 c  `+ o: D9 c8 ?& l) d- |雞 1隻 8 D% I$ \+ B% hos.tvboxnow.com薑 2片 - z6 h0 \# \6 \/ A" }6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2條+ h5 T: @' O' W, H; ?) X 紅椒粒 少許 1 K1 y  n: U: Gos.tvboxnow.com" i4 B* y3 n  N# d+ d9 D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S  p2 g* |" n9 }) |: M 公仔箱論壇0 Q' d! b& A* B% P' j- Z1 ^* x+ } ) k9 r+ D8 a# a. [7 k; a! R" M

製法

1. 全部材料洗淨。 3 \% w' f6 g* R3 ~* x* B& v  Z公仔箱論壇2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮，切角，放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。os.tvboxnow.com1 W) r- G/ X, m$ f& ~ 3. 下薑絲、絲爆香，加入雞塊拌勻，下白蘿蔔、調味料及清水1杯，煮滾，加蓋用中火煮約十五分鐘，即可品嚐。 . O7 x2 A* o1 V1 v+ F9 a  A7 E* X9 ]& h: A

調味

紹酒 1湯匙5 b) B; }3 o( E4 Y1 I& J 豉油 適量os.tvboxnow.com( X; J" S- W, v/ M4 [ 魚露 適量

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0