標題: [甜品] 呍呢拿雜莓奶凍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-1-3 05:38 AM     標題: 呍呢拿雜莓奶凍

材料. j! q& M! h9 W$ ]* J/ u  ]! D
忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片公仔箱論壇7 U. \8 V3 [# n3 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [. B) w7 I9 U5 l
雜莓醬tvb now,tvbnow,bttvb4 q8 v  Y; Y7 S' k3 I0 m
士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克os.tvboxnow.com7 k' F+ e1 I% H6 r/ S6 F: t

4 @% Y4 y- D; j$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! T% H' L5 [+ z' ~3 ~( [os.tvboxnow.com做法0 m- i# x8 N$ o% ?, m$ H$ Q% l
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。
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" E- ?. ]1 _* p0 Q- O8 E( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。os.tvboxnow.com! W8 J3 G5 Z1 `! w  ]8 Q. H

+ I% N' K, {! O* E- I) s6 F7 ^- ctvb now,tvbnow,bttvb3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。
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4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。* ^3 Y$ x3 I' d1 Q: M( M0 Y

5 U/ I' d2 ?7 X( ]9 O! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。公仔箱論壇8 x( e; \6 E7 v( U# H

$ R. D7 A4 {. s+ y# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。
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' q+ H) Q( m& l8 N, p1 Ros.tvboxnow.com貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。

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