| 可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。 |
| 材料 |
| 免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩] 甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲] 雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [3 M9 Y* T6 U, h, a }1 j 提子乾 2 湯匙 [隨意] 糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]+ w% a! V$ S0 j1 k' b 水 400 毫升 李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
| 製法 |
| 1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。 2. 將糙米洗淨，瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。os.tvboxnow.com1 t! j# n! g4 M K( e1 A2 ^ 3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面，煮至全熟。os.tvboxnow.com; k5 J; [4 @. `# e! B 4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾，拌勻後趁熱進食。 |
| 調味 |
| 醃料： 李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙os.tvboxnow.com k1 M7 h) \+ P- w 李錦記純正芝麻油 1 茶匙! {# ?1 @6 L- w1 D' _: s 粟粉 ½ 茶匙公仔箱論壇6 }* L" C# q/ `- c7 k7 ]. Z |
| *食譜由李錦記提供 |
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