標題:
[西式食譜]
啤酒烩牛肉
[打印本頁]
作者:
carmen_girl
時間:
2007-7-26 03:47 AM
標題:
啤酒烩牛肉
原料：
6 Q+ F2 e6 z. c# V9 h* U- E5 b* Zos.tvboxnow.com
牛腿肉８００克，
os.tvboxnow.com" N( B# G+ k6 G1 Y7 x; w
啤酒１瓶半，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q& Q- o, U! B
葱头１００克，
( r0 z; j% x. l; D. v4 }" uos.tvboxnow.com
面包７５克，
公仔箱論壇+ P' `6 s1 X' u. u: ~
煮土豆５００克。
' o4 [, E) r N+ C9 R0 z+ }+ j
# ?, K2 O4 t7 v6 ~8 Dtvb now,tvbnow,bttvb
调料：
, r7 t& y- `3 f! u# t# a( N
食油１００克，
os.tvboxnow.com/ P- r. \2 p2 @
香叶１片，精盐、
1 W( Q6 a, L" s" r# y" {
胡椒粉适量。
. A7 ? s1 ~% C9 {0 M" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com: I6 P8 K* ]. @, s
制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
