| 材料 |
| 光雞(約1千克) 1隻 鹽2茶匙0 d2 P3 O8 m- I' [( { 胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* {* b) p! `$ G- V1 r 月桂葉1片3 t4 X) M; ~4 c$ K 蒜蓉2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Z; U- B/ }! {# S 乾迷迭香 1/2茶匙 乾百里香 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- k) Y3 T+ x 乾牛至草 1/2茶匙 橄欖油 75毫升 |
| 製法 |
| 1.把光雞洗淨，抹乾。將鹽和胡椒粉塗滿雞內外。預熱焗爐至225℃。公仔箱論壇! Y, K) ^9 m( s) y4 V 2.將香草及蒜蓉加入3湯匙橄欖油內，抹勻雞內外，醃15分鐘。將月桂葉放入雞腔內。tvb now,tvbnow,bttvb p8 ` z" h( ^8 h) c 3.用繩將雞腳紮好，放在焗架上，焗20-25分鐘至表皮微金黃。淋上餘下的香草橄欖油，將焗爐轉為180℃再焗約25-30分鐘或至熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 V" C: j& m; h: @1 z 4.取出燒雞，待約10分鐘後，即可享用。 |
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