標題: [甜品] 免焗芝士蛋糕 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:43 PM     標題: 免焗芝士蛋糕

材料

mascarpone cheese250克 # Q3 T$ x8 P- i9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉125mLos.tvboxnow.com* r  S4 F' Q, G. I9 X1 I 蛋黃2隻 3 W/ X0 A" p+ i' z3 k6 Z) Jos.tvboxnow.com蛋白2隻 & l( Y& M: i. s, D幼砂糖50克* T# H. `1 C- M/ x- |" _6 R 魚膠粉3茶匙 3 q5 n* L) S7 R: r0 J: F6 Dtvb now,tvbnow,bttvb熱水30mLos.tvboxnow.com% ^4 `7 \8 ?" {& z, w 雲呢拿油約3滴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 K; d$ I8 l 瑪莉餅# F$ @: m+ X7 x 可可粉

製法

1.先個電動打蛋器打忌廉至企身。os.tvboxnow.com' |2 K  [, }: D7 l 2.蛋黃、一半份量的砂糖、cheese、雲呢拿油，用攪拌機攪勻。   {+ i, n9 S3 q# I) oos.tvboxnow.com3.魚膠粉加入熱水攪至溶解，再倒進已攪拌既cheese。 ( U9 k( ^$ E: `/ H+ h4 \, v; s" Vos.tvboxnow.com4.蛋白加入剩下既砂糖用攪拌機打至企身。5 Q" W! T1 L, a; j: s  r& X 5.將攪好的芝士、淡忌廉、蛋白攪拌。 & c3 F9 d- c; k6.將餅壓碎。   R0 `- A0 r  G) V( z5 h7.將攪拌物平鋪容器底部，鋪上壓碎的餅乾，再將攪拌物鋪上。（可隨意加增層數）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `: _4 O" I8 o, D 8.在最面層灑可可粉。0 K8 R; N9 F: x+ p 9.最後放入上層冰格15分鐘即可。

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作者: joeybibi    時間: 2010-12-27 11:23 AM

ready ? so cute, let me try, thanks for share

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:39 PM

thx for sharing

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