標題:
[中式食譜]
火雞煙肉扒翠瓜
[打印本頁]
作者:
smy
時間:
2010-12-26 11:21 PM
標題:
火雞煙肉扒翠瓜
材料
os.tvboxnow.com9 {2 p1 g+ x# `1 U( R+ u5 |+ k
火雞煙肉----100克
) [! @/ D# C' O2 F" P. [3 @7 E2 @$ B2 r
煙火雞腿----100克
$ t6 S9 J' P7 { U5 Q! S公仔箱論壇
雞蛋----2隻
公仔箱論壇- }0 U$ ]' Q) M; `( I9 ~
勝瓜----300克
. K0 T2 ?+ \5 ?2 f0 E: z
冬菇----100克
1 f6 j3 g1 `5 [% H h- N5 |
; |2 T- w# v3 r6 y, F, B" @
5 K K# v8 A/ B: u# Q" S& i" _os.tvboxnow.com
製法
公仔箱論壇# ` f/ w& t" `- |
1.勝瓜刨皮、開邊、切段,排在碟上,隔水蒸至熟。
$ Z/ W e" H% `
2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。
公仔箱論壇, S% R9 T4 U* i( o6 r
3.冬瓜浸軟切絲,煙火雞腿肉切絲。
+ F) y* i+ H; Z! D" \! |# l F. r1 {- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲,注入獻汁煮熟,放入蛋漿兜勻淋上瓜面,再灑上脆火雞煙肉粒即可。
os.tvboxnow.com& t h+ O& p0 n/ \
1 g+ A" q. n( Z4 Q* s ]6 |- I$ ios.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com/ u( b6 _0 O5 j( D& g* Q* G
調味
公仔箱論壇% }* Y: ]& ~ E& J' q& p( |0 d \ f
蠔油----1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 f7 [# w% Z) ^! Y) y. L& q/ W3 O
水----1杯
8 }9 Q+ _+ [$ u t v$ @8 j j4 c# n
麻油----半茶匙
公仔箱論壇# i( z% _3 R6 }" @) l: o4 u% l
鹽----半茶匙
) L! w- l+ L3 t4 P5 s, D E+ H
胡椒粉----少許
6 ~$ _4 J% g9 Z0 ?6 Ktvb now,tvbnow,bttvb
生粉----2茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0