標題: [中式食譜] 火雞煙肉扒翠瓜 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-26 11:21 PM     標題: 火雞煙肉扒翠瓜

材料
: H9 d- Y$ g  p8 m% O( D火雞煙肉----100克公仔箱論壇, G: O2 u6 s" I+ R% U2 a( h; [% ^2 R) k1 K
煙火雞腿----100克
- d+ E1 @" y: a雞蛋----2隻
" V! P: i3 G! x  H$ l0 d# x( @公仔箱論壇勝瓜----300克tvb now,tvbnow,bttvb: \% U2 p+ n( n; i9 a! @8 D
冬菇----100克公仔箱論壇9 O: [8 `# k+ v3 {
公仔箱論壇) {9 S" e1 a$ h: Y& J

4 S" v3 n6 ^- ?$ O1 g製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T% `+ Q& q! V6 ?
1.勝瓜刨皮、開邊、切段，排在碟上，隔水蒸至熟。
$ s3 d* B, P$ ]+ F: i$ ?os.tvboxnow.com2.熱鑊下油炸脆火雞煙肉粒撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L5 v2 J% V# d
3.冬瓜浸軟切絲，煙火雞腿肉切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }. w/ P4 N9 b  a: C
4.鑊熱下油略炒冬菇及煙火雞腿肉絲，注入獻汁煮熟，放入蛋漿兜勻淋上瓜面，再灑上脆火雞煙肉粒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c  ?' F% p& H' ^4 ^6 I  j

% T# P& Z5 e) W' Dos.tvboxnow.com 6 |+ F3 P5 T7 x3 T4 N
調味
4 _0 u; m% B3 X4 M/ N$ N+ [蠔油----1湯匙
' G; _1 \/ F  g1 E+ D. @水----1杯
$ P% I1 [1 F5 h$ F麻油----半茶匙
) t1 X& |$ i$ t8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽----半茶匙, X& R  O3 w$ a
胡椒粉----少許os.tvboxnow.com2 e$ r/ {* i! r6 A1 J  P
生粉----2茶匙

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