標題: [甜品] 熱朱古力匙羮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-12-22 05:24 AM     標題: 熱朱古力匙羮

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黑朱古力 570克、煉奶 375毫升、忌廉 110毫升
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1.將忌廉、煉奶以細火煮勻至微滾，倒入黑朱古力中拌勻至完全溶合。
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8 t' P* b' Y5 [/ x3 N( h2.將朱古漿放入唧袋，唧入冰格中，插入匙羮，放入雪櫃雪約 45分鐘。5 s2 E* K0 f* g4 Z  n- o; y- |1 k0 n- }
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3.待朱古力冷卻後，連匙羮取出即成。. o* c; L( o- K' O+ Y# p( ]" Y

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