標題:
[甜品]
願望星（啤梨拿破崙）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-21 05:24 AM
標題:
願望星（啤梨拿破崙）
材料
tvb now,tvbnow,bttvb% D% B5 R4 m0 n
急凍酥皮（室溫） 375克、忌廉（打起）/酸忌廉/糖各 125克、罐頭啤梨（汁留用） 360克、牛油 45克、麪粉適量、星形模 1個裝
) \/ a2 w( n3 Q. E( e/ N5 Y1 ^% x
tvb now,tvbnow,bttvb, V7 V% Q7 Z- Y
飾
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m# y* W) B& H+ F. I
糖霜 3湯匙、紅加侖子適量
% }, e" b% H; k$ A# v) b- Xos.tvboxnow.com
3 Q3 n! @# @3 Y
公仔箱論壇* v& L6 K) y% y. n' ]
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _- c/ {: W0 }6 e
1.牛油紙上撒少許麪粉，放上酥皮再撒少許麪粉，用酥棍將酥皮碾成 16吋的方形。
9 Y9 c& `, g: a0 ^8 d. ^. O2 w公仔箱論壇
' s2 _3 E- n: z6 \5 ]7 g
2.用星形模印出星形酥皮，放入預熱至 200℃焗爐，焗約 10分鐘至金黃色，取出攤凉備用。
+ F% A* N" O6 V* f# ctvb now,tvbnow,bttvb
; a; \' m) F8 y4 ?
3.將糖倒入煲中，開中火，用叉不停拌勻至糖溶後，下啤梨汁煮勻後，下啤梨煮 1分鐘，倒出，下牛油拌勻攤凉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T* j( Y, w4 L
& F: \: m3 T% O- I$ P# Z) S# l* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.將忌廉加入酸忌廉輕輕拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f; h4 ~- s5 [, b% T9 U+ Z
" R4 B9 u( v; d, J
5.將星形酥皮上碟，分別放上酸忌廉、啤梨及酸忌廉，最頂層放星形酥皮，放紅加侖子，撒上糖霜即可。
$ a$ T8 b$ ^( [& Y, Fos.tvboxnow.com
作者:
joeybibi
時間:
2010-12-21 10:44 AM
thanks for share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
