標題:
[西式食譜]
黑白雪朱古力曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-20 05:21 AM
標題:
黑白雪朱古力曲奇
材料
公仔箱論壇( D# u+ g2 x& ?' Y1 h( a
淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克
+ Z( r4 k) k4 J* z- u
% E' f4 f7 r' L: e1 `( sos.tvboxnow.com
其他
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N2 `$ ^9 c2 Q5 l- J9 j% U, ^
糖霜/麪粉各少許
os.tvboxnow.com( ~/ k5 K& C' h3 J" @9 p
v, A) W7 U+ M; B$ K) A3 Htvb now,tvbnow,bttvb
; y$ A' C3 ?5 W7 `1 C6 d
做法
3 X& o/ q+ @$ v/ ]" Xos.tvboxnow.com
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
1 S! N7 G# z- _0 @& Itvb now,tvbnow,bttvb
6 I0 c: f$ h/ l+ B2 }, M& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
8 A& V6 q4 i2 _公仔箱論壇
* U" T& o7 X; ?) |os.tvboxnow.com
3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。
公仔箱論壇: ~3 L! H, {# z5 N: H# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K$ q) B: t" J3 Q% U
4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。
公仔箱論壇5 l. d3 { @9 b$ u3 ^! j% v7 Q
' Q: f2 F( t5 A1 btvb now,tvbnow,bttvb
5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。
% z- @9 i2 \, C5 l3 Itvb now,tvbnow,bttvb
6 c* R# G8 g" d, Mtvb now,tvbnow,bttvb
6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。
作者:
kschow
時間:
2010-12-20 09:39 AM
非常感謝樓主以無私精神供大家無私的分享! 唔该晒! 無言感激!
作者:
joeybibi
時間:
2010-12-24 09:33 AM
cookie ...I ike it, 非常感謝樓主, pls poster more this meun
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
