標題:
[健康資訊]
吃羊肉勿喝茶
[打印本頁]
作者:
smy
時間:
2010-12-17 08:46 AM
標題:
吃羊肉勿喝茶
涮羊肉鍋是冬日的大熱美饌,既美味吃了又可暖身。
4 U6 o+ S( G5 h# g6 A& yos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O& b* ^7 s* m' \) k6 ^. c
高級營養師黃榮俊指,羊肉含豐富蛋白質,能維持肌肉、皮膚和骨骼的健康,
: d8 N2 \' v5 K: ]+ w- ]2 R m! g: I公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' e5 _7 N ]; A
外其豐富的鐵質更有助改善身體血液循環,令人感到精神飽滿,而當中的維他命B3和B12則能提升體力。
tvb now,tvbnow,bttvb* Z1 l) n7 J8 J
6 }. a- {: c# q P7 C+ a1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不過,黃榮俊指進食羊肉後應避免喝茶,因為茶葉內的鞣酸和羊肉的蛋白質,會在胃部形成難以消化的化合物,有機會引致腸胃不適。
7 r0 n t3 w8 N$ t! n8 A# \' c
3 v* I, o2 L5 E3 l3 Vtvb now,tvbnow,bttvb
此外,羊肉脂肪較高,他建議烹調時應先將脂肪去掉,並使用較清淡的方式烹煮,以減少汁液,再配合蔬菜,如芥蘭等同吃,這種食法會更為健康。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0