標題: [中式食譜] 懷舊---狗仔粥 [打印本頁]

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作者: smy    時間: 2010-12-15 05:38 PM     標題: 懷舊---狗仔粥

材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }' U* q2 U3 v. @) q1 E! ^
粘米粉 - 140 克
5 D; V" ~: J, `9 otvb now,tvbnow,bttvb水 - 150 毫升
9 ~7 s" k8 q! @% J4 b公仔箱論壇枚頭肉 - 70 克
/ ?2 A. L+ b, K% q! d0 B公仔箱論壇蝦仁 - 70 克
# x/ c2 O% u9 m5 g# X) B' X7 E冬菇 - 4 隻
3 w% U8 e! h2 X# T- y3 \5 _tvb now,tvbnow,bttvb菜 - 70 克公仔箱論壇( t+ d: X+ n# q3 C
脆炸花生 - 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q7 [& y: B" f- }, N% x
水 - 6 杯公仔箱論壇, ]! H! J. m5 n% ?+ q

3 I: c0 A% |' c7 w8 ?os.tvboxnow.com芫茜、蔥、鹽及胡椒粉 - 各少許
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醃料︰
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1 _6 u; R$ q; E3 P0 w0 }6 H' Oos.tvboxnow.com生抽 - 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H* i9 ~% [) T; k0 l- z

  d% n. E5 u$ \$ E* M2 ^) L+ m$ Ktvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 少許
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% d" M. K8 ~, ~& O+ F1 d. X生粉 - 1/2 茶匙os.tvboxnow.com) t+ o# i, d  G8 q  u2 _

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鹽 - 1/4 茶匙
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* @- f' V: u% b4 Ptvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉 - 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S1 k! `# K' Z/ I: {6 g3 t: e: b: V

% i0 t5 w0 w! E" vos.tvboxnow.com生粉 - 1/2 茶匙
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& k2 {' g/ `6 M% h6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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1. 粘米粉用水拌成粉漿，用鑊燒少許油，粉漿分 8 次倒於鑊內，慢火烘香兩面，取出。 2. 枚頭肉切粒，蝦仁去黑腸洗淨，分別拌入醃料；冬菇浸透切粒；菜切段。 3. 用鑊燒 2 湯匙油，爆炒材料，倒入水煮滾，加入粉條煮熟。 4. 調味，洒下芫茜、蔥即成。

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