公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 佛手瓜黃豆煲排骨 [打印本頁]

作者: smy 時間: 2010-12-11 12:48 PM 標題: 佛手瓜黃豆煲排骨

材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
　　　醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。os.tvboxnow.com2 s) [" c& S% }8 L0 w* b1 d" w
做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。
　　　洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
　　　植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 3 D2 b% X  c( L! r4 C+ C. l
　　　5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。公仔箱論壇, Z2 u/ J* M  T  @5 }
功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 os.tvboxnow.com. D3 O' ^8 M  u9 @6 l8 p) v( D/ ]
tvb now,tvbnow,bttvb: t( F0 L4 T* \: C0 s

（供2至3人膳食）

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)