標題:
[中式食譜]
冬臘花陽
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-10 08:32 AM
標題:
冬臘花陽
材料
+ m" G, y" R g O公仔箱論壇
臘腸/鴨膶腸/芹菜（切幼粒）各 4條、鵝膶腸 2條、冬菇（切幼粒） 5隻、苦白菜 2棵、蝦膠 400克、紅綠尖椒 10隻、薄餅雜芝士 250克、巴馬臣芝士 65克、雲吞皮 12片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O! v; y7 L5 c
/ O% W4 r: W$ p( a3 R) n1 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" P( J# x. M# Y, s8 P% |5 I
做法
8 ~0 m) g: W; X5 X% n* _: O3 Z( T& \公仔箱論壇
1.將臘腸、鴨膶腸、鵝膶腸切細粒，下白鑊炒香，分成 3份備用。
0 Q$ E1 r/ }8 b
4 y$ g8 X1 m* a$ q7 g' U3 e
2.將其中一份（ 1）加入芹菜和冬菇一同炒香放在苦白菜葉上。
# F% N @, T1 H( p9 s% o1 G公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _ h3 }! w& H' l: z
3.另一份（ 1）加入蝦膠中拌勻；尖椒剪開呈 V形，釀入蝦膠，以中火鑊煎約 3至 5分鐘至熟。
. [* j% v/ p* _! L4 K5 p
; [+ X! u6 \7 ~* m% p
4.把餘下的（ 1）與薄餅雜芝士和巴馬臣芝士混合，包入雲吞皮內，放 130℃油中炸至金黃色撈起。
0 C$ R! k* {. k. r, y" Ros.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
