標題:
[西式食譜]
芥末花生醬焗茄子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-12-7 05:39 AM
標題:
芥末花生醬焗茄子
材料
公仔箱論壇# @- U# D& T8 ~) c
日本米茄子 2個、麻油 1湯匙、鹽 1茶匙、番荽碎少許芥末
公仔箱論壇( M! Q4 ]& E& F3 E7 G& F& Y
! H8 e" _; i9 E4 i9 R
花生醬材料
4 O9 Z' r$ c# p" d$ R- Ptvb now,tvbnow,bttvb
滑花生醬 3湯匙、日本芥末 1茶匙、蜜糖 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、水 1湯匙、蛋 1/2隻
os.tvboxnow.com$ n2 L* X! S- z! v7 F ]/ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R$ Z O# t7 R Q
tvb now,tvbnow,bttvb- O3 O2 V3 `9 E: e# g# ]0 e* @6 G
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T" t) Z* R' \% x7 p
1.將日本米茄子洗淨，對半切開。
公仔箱論壇, C( ~+ h& w$ s; n+ [2 J4 @* y7 K
0 z" F6 |! l; I+ X6 s$ L' H
2.在茄子內上格仔紋，掃上麻油和灑上鹽。
公仔箱論壇9 h2 z! @) E9 _ L. }6 d3 F
/ w) ~( w% s) e# N. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.焗盤鋪上錫紙，放上茄子，放入已預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘取出。
+ p0 a3 y1 Z/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 I, @5 |. ^& U' \1 Y, _5 Y
4.將幼滑花生醬、日本芥末、蜜糖、鹽、水、蛋拌勻後，塗在茄子上，再焗 8分鐘取出，撒上少許番荽碎作裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B& J1 _2 Q9 ]
os.tvboxnow.com. ^! a7 m& a7 \1 J" v
7 r3 m; |2 ]# ?3 v I% V, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
買不到米茄子的話，亦可以普通茄子代替，口感一樣。
* i* A1 H/ C5 o$ q! |- z- ^+ Y8 A公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
