標題: [西式食譜] 自製花生醬 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-12-7 05:37 AM     標題: 自製花生醬

材料. G6 u* N2 F4 a
花生 150克、糖 20克、鹽 1/3茶匙、橄欖油 2茶匙
4 M& `+ e9 u( L" E! R, y6 C# G公仔箱論壇
& y2 ~, ?! ~5 j- S6 ~. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J& `8 c3 a; \  N; K; j7 @os.tvboxnow.com做法8 T  U* l( v$ F5 [$ B, Z
1.燒熱白鑊，開細火將花生炒至聞到香味，盛起略攤凉後，放毛巾中輕搓以便去衣，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 o. a. B' N/ p: a) H  B
! c& d8 m. I- e! r7 q$ B9 [1 R
2.將花生放在食物攪拌器內，磨 2分鐘至成花生粉末，加鹽與糖繼續攪拌約 2分鐘，靜置 5分鐘，讓花生的油份慢慢滲出。tvb now,tvbnow,bttvb, f, R! P' u5 s, S; }9 @# q  q
os.tvboxnow.com. W$ T( [6 \5 y  H, {0 O+ u
3.加入橄欖油，再次攪拌約 1分鐘成軟滑狀即可放入樽內。 6 @$ j/ ~6 f; G
tvb now,tvbnow,bttvb' ]( k2 |* |& @) }9 L1 a. Q! v

6 ?: p2 i5 a* V( B+ a5 jtvb now,tvbnow,bttvb想做粗粒花生醬，可在放橄欖油時加少許花生攪磨，便會較有質感。
' m  ~2 X/ O- z( ^tvb now,tvbnow,bttvb

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0