標題:
随心疙瘩汤，寒冬暖洋洋
[打印本頁]
作者:
andyou240
時間:
2010-12-4 03:41 PM
標題:
随心疙瘩汤，寒冬暖洋洋
随心疙瘩汤，寒冬暖洋洋
: m. f1 F- ~) A' u+ U$ |+ v6 I" [os.tvboxnow.com
北方冬天最难过的就数十月下旬至十一月中旬这段时间了。天气已经很冷，可暖气还没紧跟着供上。晚上下班推开门，空荡荡的家里冷嗖嗖的，洗衣做饭都感觉伸不开手。好想念从前单身的时候，下班推开家门，厨房里总是热气滔滔，爸妈总是一个人在灶台前烧火，一个人在灶上面忙碌。连厅里都弥漫着饭菜香和烟火的味道。
5 r* Q! O8 v f% Z" ?
时光一去不复返。如今，咱也是孩子的爹妈，下班咱也得紧赶着进厨房忙碌起来，好让咱娃儿放学推开家门时，也能感受到扑面而来的浓浓的暖暖的家的味道！
os.tvboxnow.com* i4 d% O( D& N3 q' P4 N! c& {9 @0 \/ X' O
这阵子天冷，晚上就想喝一碗热乎乎的疙瘩汤。
公仔箱論壇1 F2 {8 n! W a; l3 i( c' H
疙瘩汤，算是北方最常见到的面、菜合一的家常咸味粥了。疙瘩汤，既可以当饭，又可以当菜，还同时解决了粥水的问题，简单易操作，所以深受大众喜爱。疙瘩汤的制作，只需葱姜爆锅，汤里面的配料可以随自己的口味喜爱随意选择搭配，蔬菜、蘑菇、肉类、海鲜都可以。抑或是全素，只需用到家里常备的大白菜和面粉，出锅的时候淋入蛋液，再撒点香菜。若嫌味道寡淡，可以添加高汤或是一个浓汤宝来调味，滋味就能立刻丰富起来。寒冷的天气里，手捧一碗热气腾腾的疙瘩汤，暖手暖心暖意！一边吸溜着一边喝下去，瞬间，温暖在体内荡漾开来。嗯，如果再配上一个烤地瓜，那滋味就更没的说了！
! O& c5 r h, \9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [/ ~ H- R4 R公仔箱論壇
原料：
$ c' u2 k, w9 q8 N公仔箱論壇
面粉、白菜、芋头、扇贝、葱姜、香菜、老母鸡家乐浓汤宝1块、鸡蛋。
% ~% {. u9 p u7 y
做法：
" ~& F b9 i8 j& N# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、扇贝洗净，入锅蒸至开口，取肉备用；芋头和白菜切小粒备用；面粉中添加少量水，一边添加，一边用筷子搓成小面疙瘩；
1 T. U; U9 ^+ G0 H3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
2、起油锅，爆香葱姜末，下入芋头粒翻炒至透明状，再下入白菜帮翻炒片刻；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S5 ]' E; E6 q/ B* @
os.tvboxnow.com- C, _$ K: O: w% D% \$ S0 x
3、添加三碗水，待水煮沸后加入家乐浓汤宝（记住321步骤：三碗水+两份食材+一个家乐浓汤宝）；
$ k3 s; U! j( {4 P5 o8 w( ^) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4、抖入面疙瘩，一边抖，一边搅拌，大火煮开，转慢火煮至面疙瘩无白心；
, A4 W( p- A# x3 F9 X; jos.tvboxnow.com
5、添加扇贝肉和白菜叶；
8 Z5 a7 t. m- _: p! j6 l
6、待水再次煮开后，淋入搅好的鸡蛋液；
- J4 `6 N. i! B/ T5 L公仔箱論壇
7、蛋花浮起，关火，撒入香菜末即可。
$ ]0 `1 A" J0 z& q, |# j公仔箱論壇
os.tvboxnow.com, C8 D- G* C4 {5 ^( x
1 l0 q$ A8 W9 B, K1 u9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com- C, _$ K: O: w% D% \$ S0 x
os.tvboxnow.com, C8 D- G* C4 {5 ^( x
