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標題: [甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-7-16 10:25 AM 標題: 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss& Y& Y2 l3 F8 J: J+ x' m

材料:
==============================TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g% m8 `# o, y5 S
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內容隱藏：回覆後可以看到 tvb now,tvbnow,bttvb& H6 f; ?1 g/ L. v" m4 t8 i$ M
清蛋糕       1 片公仔箱論壇9 V+ n$ ^' G9 u' ]1 z- y
A料 :
黑朱古力       100g
白朱古力       100g
淡忌廉       50g4 I- S% I& x8 ~3 A/ b$ T. }
B料 :       ) {% S% D/ P& t( t- }( w& U$ i4 H
蛋黃       2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% k+ T: O9 d
砂糖       60g
橙酒       30g
淡忌廉       500g

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做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 v2 m; C  j) i& A8 ^0 }
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }5 P& S& \0 W5 W
1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v+ O8 U5 n% P- u. z! b& }& o
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 / ~/ I( t# c7 r& ~$ D* L
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 7 S6 s* j& X: {& s
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。公仔箱論壇/ |" b: i. F; \( a
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可

作者: 森程 時間: 2007-7-16 11:02 AM

好似好好味~~

作者: lux1261 時間: 2007-7-16 10:18 PM

等我都試下！