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標題: [西式食譜] 農村燒南瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-11-13 05:41 AM     標題: 農村燒南瓜

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日本南瓜 1/2個、鮮番荽(切碎) 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭(壓碎) 2粒) y/ d; R* V$ y6 z& l" e

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. X# |% [2 h" R* a6 ?* N* c/ |做法; }& t" c+ r; e4 E6 i
1.南瓜去瓤後切 2cm厚片,用錫紙包裹着,放於烤網上,以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K2 T" [, Y" o0 Q" X
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2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後,與南瓜片拌勻。
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3.將南瓜取出後,再灑上少許鹽與黑胡椒碎,直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。
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